经阜南县农业农村局申请，市级、省级农业农村部门农产品质量安全工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织相关专家进行技术评审确认，阜南芡实和阜南橄榄蛏蚌符合“全国名特优新农产品”名录收集登录要求，已于9月14日获批。

阜南橄榄蛏蚌有两瓣长卵圆形外壳，左右同形，长15-17cm，前端较圆、后端略呈截形，腹线弧形，背线平直；鲜味氨基酸含量较高，含有蛋白质和微量元素硒，肉质肥厚，味道鲜美。

阜南芡实鲜果近小球形，均匀饱满，直径8-11mm。外壳灰绿色，坚硬，果仁皮浅黄色，果仁切面洁白。熟食果肉微甜，有弹性、有嚼劲。干物质积累丰富，蛋白质、总灰分和碳水化合物等品质指标均优于参照值。

近年来，阜南县围绕农业现代化发展主线，坚持质量兴农、绿色兴农，加快产业结构优化，大力培育瓜菜、水果、食用菌、杞柳、适应性农业等特色产业，形成了“东柳、西菜、南水、北粮”的特色产业格局。随着绿色食品深入发展和品牌建设不断提升，效益得到进一步凸显，目前已有“三品一标”获证企业47家，产品56个。获批市级长三角绿色农产品生产加工供应示范基地5家，建立长三角绿色农产品生产加工供应基地30万亩。同时加强农产品溯源体系建设，已注册国家追溯平台121家，注册省追溯平台80家，为推动阜南县实现农产品安全追溯提供了可靠保障。（赵德方）

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