近年来，宿州市灵璧县杨疃镇把食用菌作为乡村振兴、农民致富的主导产业，大力发展和扶持食用菌产业，积极鼓励和引导群众种植蘑菇。如今，杨疃镇的蘑菇产业，正朝着生态、高效的趋势发展，呈现出一派欣欣向荣的景象。杨集村蘑菇种植是杨疃镇农业产业发展的一个缩影。

灵璧县人大调研杨集村食用菌产业。叶星星供图

近日，灵璧县人大到杨疃镇杨集村调研指导工作，在杨集村振兴家庭农场，查看了食用菌捆包和平菇的种植过程。县人大主任胡永军表示：食用菌营养价值高，市场需求量大，有可观的市场前景，通过几年的实践，杨疃镇积累了丰富的经验，有稳定的销售渠道，食用菌产业逐步成为了杨疃的核心产业。

据了解，灵璧县杨集村振兴家庭农场成立于2018年9月，位于灵璧县杨疃镇杨集村程家组，现流转土地105亩，目前主要经营菌菇、红薯种植以及秸秆基料化利用。三年来，振兴家庭农场在杨疃镇委镇政府、杨集村委会的大力支持下，扩大生产经营规模，改变经营方式，多元化、多手段扩大经营规模，现已初具规模。目前已带动周边群众务工24人，其中脱贫户务工人口14人，脱贫人口每年稳定增收9000元以上，每年为村集体增收10.14万元。

“黄金菇”。叶星星供图

杨集村振兴家庭农场现有占地17亩的出菇基地，共有15座蘑菇棚，其中3座常规蘑菇棚、12座恒温蘑菇棚；配备12套控温设备、1座冷鲜库、1套灭菌设备和一套食用菌制包设备；主要以双孢菇、草菇、黑皮鸡纵菌、平菇等反季节菌类种植。为了满足市场需求，提升农业的档次，家庭农场负责人还积极寻求技术对接，经常参加农业技术培训，向有种植经验的外地农户学习，使产品的产量和质量大幅提高，目前年销售额达230万元。

如今，杨集村食用菌产业规模化、机械化、专业化水平不断提升，菌菇成为了当地群众增收致富的“黄金菇”，村民的获得感和幸福感明显提高。（叶星星 关柳）

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