在第五個中國農民豐收節之際，江淮大地不僅洋溢著稻香果甜，更涌動著數智技術賦能鄉村文化消費的澎湃浪潮。中國移動安徽公司（以下簡稱“安徽移動”）通過5G、AI等前沿技術，將非遺、老字號美食與數字消費深度融合，為鄉村振興注入文化動能與數字活力。​

安徽移動5G直播探尋非遺美味。安徽移動供圖

5G直播破壁壘 非遺美食“雲端飄香”​

在天長市，一場“5G+非遺”的直播實驗正重塑鄉村消費格局。依托5G網絡超低延時、高清畫質的實時傳輸優勢，安徽移動將省級非遺美食“甘露餅”的制作全過程實時推送至全國觀眾眼前，讓全國消費者“雲體驗”非遺美食的獨特魅力。直播中，老師傅揉面、包餡、烘烤的指尖技藝，在特寫鏡頭下纖毫畢現﹔酥脆表皮與綿密餡料的視覺沖擊力，引得網友紛紛下單。據悉，直播期間線上訂單量持續增長，成功打通非遺美食從“地方特產”到“全國爆品”的上行通道。​

“過去甘露餅銷路僅限周邊鄉鎮，如今通過5G直播，北京、廣東的客戶都能嘗到‘熱乎’的非遺味道。”天長市非遺代表性傳承人感慨道。安徽移動以“數字+消費”模式，推動農產品從單一售賣向文化體驗升級，讓“皖美鄉村”的消費活力通過5G網絡輻射全國，勾勒出“線下集市+雲端商城”的雙線消費新圖景。​

安徽移動5G直播非遺展演。安徽移動供圖

雲上非遺展演 千年花鼓“舞動全網”​

在鳳陽縣，滁州鳳陽花鼓的鏗鏘節奏與5G信號同頻共振。安徽移動5G高清直播精准捕捉花鼓戲藝人的靈動舞步與傳統唱腔，通過雲平台實時推送至千萬觀眾屏幕﹔同時，借助AI智能推薦算法，讓非遺表演精准觸達年輕群體，帶動文創產品雲端銷售。此外，安徽移動還搭建線上非遺展播專區，匯聚全省多項非遺資源，形成“展演—互動—消費”閉環，讓傳統藝術在數字時代找到“破圈”密碼。​

“觀眾不僅能看演出，還能通過AR技術試穿花鼓戲服飾、定制文創周邊。”非遺相關負責人介紹道。截至目前，鳳陽花鼓相關短視頻播放量已突破萬次，數智化手段讓“養在深閨”的非遺煥發新生。​

百年老店的“5G+明廚亮灶”。安徽移動供圖

數智改造老字號 千年技藝“觸網新生”​

在碭山縣，百年老店曹庄桶子雞因“5G+明廚亮灶”工程煥發新生。安徽移動為其安裝千兆寬帶與高清攝像頭，將后廚制作過程“晒”在陽光下，讓消費者“雲監督”非遺美食的誕生。如今，年輕人即便身處他鄉，也能刷著短視頻下單美味桶子雞，讓本土非遺美食觸網飛向新天地。​

數智化浪潮同樣席卷泗縣。在劉圩鎮，非遺美食“劉圩大餅”通過村直播中心走向全國，村民王大姐感慨：“過去趕集賣餅，現在對著鏡頭就能接單，數字技術讓咱的‘土疙瘩’變成了‘金餑餑’！”據了解，該村直播中心啟動后，通過直播推動本地非遺產品、特色農產品打破地域限制走向全國，成為和美鄉村增收的“富民引擎”。（安移）

分享讓更多人看到