在四季分明的皖北地區，一片熱帶果園正悄然生長。

“看這糖度，比市場普通品種高出幾個點。”紫紅色的火龍果果肉在陽光下泛著光澤，固鎮縣想君家庭農場負責人李響看著剛剛測量的糖度計笑著說。

種植大棚外，名為“蜜旋龍”的火龍果正被成箱打包發往上海超市。在劉集鎮劉圩村，這個佔地30畝的家庭農場，正用一個個帶著熱帶風情的果實，改寫著人們對皖北農業的印象。

“最初哪敢想能在蚌埠種出熱帶水果？”李響的話語裡帶著創業的感慨。2023年初，一次偶然的機會讓他結識了從事特色果蔬研究的農業專家，對方遞來的一份種植產業發展建議，點燃了他轉型的火花。“專家說藍莓、火龍果種植難度低，家鄉的土壤條件也適宜種植。”抱著試試看的心態，這個土生土長的皖北漢子，在30畝土地上播下了第一粒特色種植的種子。

如今，農場裡藍莓、火龍果、香蕉等南方品種錯落有致，25畝藍莓園枝繁葉茂，5畝火龍果棚生機盎然。“藍莓是主打，火龍果求突破，香蕉更多是試驗田。”李響笑著指向棚角一串青綠色的香蕉：“別看現在不起眼，成熟時香蕉能挂滿枝頭，這在我們這地方可是稀罕物。”

“北方種南方果，靠的不是蠻干。”在藍莓種植區，李響俯身查看滴灌系統，細密的水珠正順著黑色管道精准滲入根部。這個去年更換的進口設備，曾讓他頭疼不已——初期採用的水肥一體化系統頻繁堵塞，沙子雜質混著未過濾的地下水，讓25畝藍莓苗長勢參差。“連夜請專家‘會診’，最后全棚換了管道，增加了淨水器，這才保証了藍莓的正常生長。”李響感嘆。

在銷售端，一場農旅融合的實踐正在展開。去年藍莓初挂果時，李響試水直播帶貨。今年，他計劃開啟“棚內直播 + 現場採摘”模式。“早熟藍莓 11 月上市，能賣到次年 5 月﹔火龍果從7月採摘，能持續到春節，錯峰上市才能賣好價。”據李響介紹，藍莓畝產可達3000斤，火龍果畝產約5000斤，綜合效益是傳統作物的3倍以上。

“平時七八個人管棚，摘果期要雇100多人，周邊村民來務工，一天能掙80到100元。”李響算起民生賬。大棚外，幾位村民正在捆扎包裝紙箱。這些帶著蚌埠溫度的特色果蔬，正通過冷鏈車發往江浙滬的商超，在帶動鄉親增收的同時，也讓“蚌埠產”特色農產品有了新名片。（尤靖文 凌義樂）

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