曾經的亳州市利辛縣望疃鎮，養殖業還停留在“散戶小打小鬧”的初級階段，彼時養殖規模零散、模式陳舊，產業發展仿佛被按下了慢放鍵。而如今，這裡的養殖業早已華麗蛻變，牛兒住進了“精裝智能公寓”，鴿子用上了“全流程智慧管家”，整個產業玩出了科技范兒、跑出了加速度，一路逆襲狂奔，煥發出蓬勃生機。

科技Buff滿格加持 TA們開啟“逆襲牛生”

聽著舒緩的音樂、吃著科學配比的“定制餐”、喝著淨化水、吹著智能溫控風扇……你敢想象，這是牛的生活環境嗎？在安徽欣浩翔食品有限公司養殖基地，上千頭肉牛過著“牛生贏家”的日子，享受著堪比VIP的養殖待遇。

安徽欣浩翔食品有限公司養殖基地。趙鼎供圖

基地裡，智能攝像頭全天候監控，環境傳感器24小時“在崗值守”，牛舍的溫度濕度、牛群的活動狀態、個體健康數據，養殖人員通過“徽牛雲”智慧管理平台都能實時掌握。“每頭牛的耳朵上都佩戴了智能耳標，這既是‘電子身份証’，更是精准的‘健康監測器’，能建立完整的生長電子檔案，記錄下成長過程中的每一個重要節點。”安徽欣浩翔食品有限公司望疃二場場長王筍介紹道。

科技賦能的紅利遠不止於此。隨著“秸稈變肉”工程的深入實施，田間地頭的秸稈不再是令人頭疼的廢棄物。經過除塵揉絲處理后，由營養師根據牛群生長階段科學配比，制成營養均衡的“專屬營養餐”，再通過自動化“餐車”精准送達牛槽。而牛的糞污也實現了“變廢為寶”，經專業化處理后轉化為有機肥料反哺農田，種植出的秸稈又能循環用於養牛，形成“秸稈喂牛、牛糞肥田、田產秸稈”的綠色生態閉環。

憑借這股“牛勁”，這個小鎮企業發展實現了一路狂“犇”。除了望疃二場外，企業還建成國家級肉牛核心育種場，配備國內頂尖的凍精胚胎實驗室，可擁有核心群母牛1600頭，核心種公牛200頭，能繁母牛存量約3000頭、年產優質核心群種牛約2000頭、年產凍精約360萬劑，為產業高質量發展注入強勁動力。

白鴿肉牛“跨圈組CP” 養殖天團高能出道

在望疃鎮的養殖業版圖裡，並非肉牛“一枝獨秀”，肉鴿養殖也不甘示弱，與肉牛產業“跨圈組CP”，“養殖天團”高能出道。

走進利辛縣雙飛養鴿專業合作社，智能化養殖場景讓人眼前一亮：自動喂養機器沿著鴿籠軌道緩緩移動，精准將飼料投放到食槽﹔自動清糞系統有序運轉，保持鴿舍潔淨…一隻隻肉鴿從鴿籠裡探出頭來爭相啄食，鴿舍裡“咕咕”聲此起彼伏，一派生機勃勃的景象。“我們實現了清糞、採光、喂水、喂料全程自動化，不僅大幅降低工人勞動強度，還將生產效率提升了30%以上。”合作社總經理助理周麗介紹說。

利辛縣雙飛養鴿專業合作社。趙鼎供圖

採訪時恰逢鴿子人工孵化出殼期，一隻隻毛茸茸的幼鴿從蛋殼中探出腦袋，十分可愛。“與傳統種鴿自然孵化相比，智能化人工孵化能對種蛋進行精准消毒，有效降低破蛋率和死胚率，顯著提高養殖效益。”周麗指著孵化箱說道。

目前，合作社已建成10多個鴿舍，肉鴿存欄量穩定在8萬隻。肉鴿活禽直供長三角城市，鴿子蛋、白條鴿等產品通過電商平台銷往全國各地，讓更多人品嘗到了望疃的特色美味。如今，合作社的年產值已達2000萬元，帶動周邊幾十家養殖戶抱團發展，形成了“龍頭引領、農戶跟進”的良性發展格局。

黨建引領搭“舞台” 養殖產業“唱大戲”

望疃鎮養殖業能有如今的紅火局面，背后離不開鎮黨委、政府的“硬核”支撐和精准賦能。望疃鎮黨委副書記、鎮長豐創世介紹，鎮裡的思路很明確，就是立足本地資源，把優勢深挖吃透，通過黨建引領搭好產業發展的“台子”，讓養殖產業盡情‘唱戲’。

在利辛縣，“一塊布”“一頭牛”的宣傳牌隨處可見。趙鼎供圖

為了讓產業“立得住、長得壯”，鎮裡打出了一套組合拳：整合零散土地資源，推動養殖場地從“碎片化”向“規模化”轉型﹔精准引入肉牛、肉鴿、水蛭等特色養殖產業，實現養殖品類從“單一化”向“多元化”拓展﹔搭建企業、合作社、農戶三方合作平台，促進發展模式從“單打獨斗”向“抱團共贏”升級。特別是圍繞縣委“一碗飯、一頭牛”的部署，把“三疃旺牛”當成主責主業來抓，以安徽欣浩翔食品有限公司為龍頭，帶領全鎮46個肉牛養殖場往前沖，現在存欄量已經達到1萬多頭，實打實的“萬牛小鎮”。

“搞養殖不只是為了讓企業盈利，更要讓老百姓的腰包鼓起來，讓村集體經濟的底子厚起來。”豐創世的話語朴實而暖心。從“牛住精裝房”到“鴿用智能管家”，從“秸稈變肉”到“糞污還田”，從“單打獨斗”到“抱團共贏”，望疃鎮用科技為養殖產業插上翅膀，用黨建為鄉村振興鋪路搭橋。如今的“養殖天團”不僅跑出了產業發展加速度，更跑出了農民增收新路徑，在鄉村振興的賽道上，他們正一路狂“犇”，未來可期。（牛紅星）

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