盛夏時節，安徽省六安市依托大別山水資源與森林生態優勢，推出水上項目消暑、森林康養納涼、星空露營夜游、鄉村度假研學四大清涼主題產品，以度假、度心、度景、度趣、度學、度味的“六度”模式，為游客打造多元化避暑體驗。

綠水青山 避暑旅居兩相宜

6月10日，江蘇鎮江媒體人張先生，專門休假一周時間，帶著剛剛結束高考的女兒和家人，一家人選擇自駕，開啟了六安避暑之旅。

張先生去年因為媒體採風，第一次來六安，他返程后在文章中這樣寫道:“到六安后，我們入住南山的一家民宿，推窗即見青山綠水。夜晚，仰望星空，聆聽虫鳴。在這裡，遠離城市的喧囂，回歸自然的寧靜，讓身心徹底放鬆，感受大別山的質朴與美好。次日清晨，被鳥鳴喚醒，呼吸著清新的空氣，感覺真的很放鬆很享受。由於時間緊張，很多景區比如天堂寨、萬佛湖等都沒有來得及去打卡，今后有機會還會再去六安，深度體驗。”

這一次，孩子高考結束了，張先生就和一家人商量，決定再來六安。出發之前，他還專門做了攻略，六天時間的第一站就是天堂寨。他說，天堂寨不僅涼爽，是鄂皖交界、長江淮河分水嶺。可以“一腳踏兩省、雙眼望江淮”，一家人享受清涼的同時還可以品嘗吊鍋宴。

張先生一家之所以選擇來六安度夏避暑，是因為六安的山水之美，打動了他。

6月12日，伴隨中俄研學夏令營開營，霍山迎來數十位首批俄羅斯學生。

據天堂寨、萬佛湖景區和一些民宿業主介紹，目前，來自香港、長三角地區以及省內的游客，來六安開展避暑游、自駕游的客人，呈上升趨勢。

六安，位於大別山北麓，全市森林覆蓋率45.51%，山區達到70%以上，繁茂的林木如天然屏障，為夏日注入清涼底色，孕育出眾多避暑秘境，成功創建中國森林氧吧2個、國家森林康養基地2家、省級森林康養基地10家、避暑旅游休閑目的地6家。踏入這片土地，仿佛進入了一個天然的空調房，清新的空氣扑面而來。

六安市圍繞山水、人文、城市地理等資源稟賦，積極推動旅游業從觀光旅游向度假旅游轉變。為了更好服務游客，市文旅局還聯合市氣象局，發布全市避暑旅游線路圖導覽，打造“觀氣候景、玩親水樂、品生態味”的全域旅游新模式。

大別山(金寨)天馬旅游度假區森林覆蓋率高達82.5%，以康養避暑和森林休閑為核心產品。迎駕生態旅游度假區擁有大峽谷漂流、六萬情峽、春風美酒小鎮等多個特色景點。在這裡，可以體驗刺激的漂流，感受自然的寧靜與美好﹔還可以品味酒文化，了解當地的風土人情，讓旅行充滿文化與樂趣。

在陡沙河溫泉旅游度假區，文旅與康養的結合展現得淋漓盡致。游客在氤氳藥香中感受“天人合一”的養生智慧。在這裡，您可以泡在養生溫泉池中，感受中醫養生的智慧與魅力﹔品嘗藥膳美食，讓身體得到滋養與調理﹔參與養生講座，了解健康知識，讓旅行成為一場身心的養生之旅。

張家店旅游度假區通過文旅與林業的深度融合，成為六安市旅游的一大亮點。游客可以在這裡進行徒步、登高等活動，享受森林帶來的清新空氣和寧靜環境。

萬佛山景區，其97.2%的森林覆蓋率形成巨大的生態屏障，被譽為“天然氧吧”。當您登上海拔1539米的主峰老佛頂，俯瞰山下的美景，心中不禁涌起一股豪邁之感，所有的疲憊與煩惱都隨風而去。

來六安旅居，這些特色露營地，已經做好充分准備。

中沏·見山水露營基地，“一湖秀水天地間，四面青山如碧環”。一場山野之間的露營，品茗山水，舉杯言歡，向野而生，歸心自然。草坪上酒店帳篷、蒙古包、天幕、茅草屋、兒童樂園、露天泳池等依次漾開。遠可眺望湖中美景，近可開啟皮劃艇自由之旅，還有地道的農家菜，讓你感受每一口的鮮美。

踏入南焦灣，踩過圓潤鵝卵石鋪就的清涼溪流，漫步特別打造的熱帶場景——椰林沙灘，隨手定格就是度假氛圍感大片。無動力太空艙、氣球木屋、彩虹木屋等創意設施，將童趣與科技感完美融合，這裡以天地為幕，以自然為景，為你打造專屬的戶外烏托邦。

走進霍山畫家村藝術露營基地，與常規露營不同，這裡不需要准備繁瑣的露營裝備與食材，營地集燒烤、中餐、民宿、帳篷酒店、超市等設施於一體，拎上簡單的行囊就能去到山谷裡扎營兩日，與大自然撞個滿懷。

喜歡飛行的朋友，可以導航霍山漢馳通用航空飛行營地。而熱衷自駕的您，一定喜歡紅嶺公路越野。這裡叢林越野路段蜿蜒起伏，高低錯落，盤旋的山路穿梭於竹海、茶園、古村之間，駕駛越野車翻越陡坡、穿越溪流，在引擎轟鳴中感受山野的粗獷與自由，讓心跳跟著山水同頻，帶給你最獨特的人生探享經歷。

如今，大別山、江淮分水嶺、主城區、淮河水鄉四大文化旅游片區板塊聯動，“清涼一夏 避暑六安”等四季文旅產品花樣上新，全域旅游發展新格局亮麗呈現。

所有這些，正是六安文旅發展的底氣所在。

自然清涼 解鎖夏日新玩法

六安，這座藏於大別山北麓的皖西福地，以蒼翠群山、飛瀑流泉、幽深峽谷以及荷香滿園、茶香四溢的田園風光，為你打造一場山水之間的避暑盛宴。在這裡，你可以漫步原始森林，泛舟碧波之上，或靜坐賞荷品茗，感受大自然的清涼饋贈。

天堂寨，瀑布群裡的天然空調。天堂寨森林覆蓋率高達96.5%，平均每立方厘米負氧離子含量高達60000個，是名副其實的“天然氧吧”，被譽為“華東最后一片原始森林”。瀑布成群，108道瀑布，飛珠濺玉，水霧彌漫，夏日平均氣溫僅22℃，帶來沁人心脾的涼意，是理想的避暑旅游勝地。

萬佛湖，碧波上的避暑天堂。萬佛湖遠山如黛，近水含煙，湖水清澈，66座島嶼如碧玉散落湖中，如詩如畫。乘船游湖，看青山倒映，聽漁歌悠揚。環湖騎行，綠樹成蔭，涼風拂面。傍晚時分，霞光染紅湖面，微風拂過，暑氣全消。

白馬尖，大別山主峰的清涼。千裡大別山，主峰在六安，白馬尖以海拔1777米直插雲霄。山勢磅礡，巍峨壯麗，集高、雄、峻、特為一體。山峰形似白馬，一峰獨秀，群山俯首，且常年白雲繚繞，故稱白馬尖。夏日平均氣溫約22℃，古樹參天，花香扑鼻，美不勝收。

燕子河大峽谷，峽谷中的險峰奇趣。這裡有坑深100米，坑壁陡不可攀的大別山第一奇坑“天坑”﹔有“疑是銀河落九天”的“九天仙瀑”﹔有“天生一個仙人洞，無限風光在險峰”的絕壁奇洞“仙人洞”﹔更有“中華第一千年奇柳”之稱的“聽願柳”。“趣石”“趣潭”“趣灘”“趣谷”“趣峽”洒落其間，可謂“一朝飛燕入夢來，奇趣相生第一谷”。

大別山石窟，岩壁上的地質探險。98%的森林覆蓋率掩映著巨型石窟群，主峰洪山寨下敞岩洞寬逾200米，陽光穿透藤蔓洒落，光影斑駁。山頂“天空之境”倒映藍天，彩虹滑梯增添動感，地質奇觀與生態野趣在此交融，等你探秘。

龍井溝，綠野間的熱量釋放。走進景區，仿佛置身於綠色仙境。怪石嶙峋，瀑布綿延，空氣清新。沿著蜿蜒的山間小徑前行，四周綠樹成蔭，一路上飛瀑流泉相伴，清澈的溪水在石頭間歡快地跳躍。你可以在溪邊玩水盡情釋放童真，呼吸著富含負氧離子的清新空氣，輕鬆消耗熱量。

淮畔荷鄉，萬畝荷香的夏日協奏。全國單體面積最大的荷花基地，每年夏天，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的壯觀場景在這裡得以充分展現。

西茶谷，茶與咖的時光邂逅。置身在翡翠色的茶園中，清風徐來，茶香彌漫，令人心曠神怡，陶醉不已。在咖啡師的磨粉萃取聲中，六安瓜片融入綿密奶蓋，在靜謐的夏日午后，品一杯茶咖，邂逅傳統與現代交織的獨特魅力，感受茶與咖的完美交融。

當山水秘境碰撞潮流業態峽谷漂流的刺激、溪降運動的酷颯、低空飛行的震撼……多元文旅體驗刷新您的夏日新玩法。

無漂流，不夏天。霍山大峽谷漂流——華東第一漂，全程約8公裡，總落差高達160米，1米至3米左右的落差，共計63處，這一連串的數據，無不彰顯著它的驚險刺激。從起點出發，湍急的水流如脫缰野馬，載著皮筏艇一路疾馳。沿途，一個個落差帶來的失重感，讓您忍不住放聲尖叫，心跳也隨之加速。兩岸青山連綿起伏，綠樹成蔭，與清澈的溪水相映成趣，構成如詩如畫的美景。

大別山溪降，作為安徽首個全方位、沉浸式親水體驗項目，是一種集瀑布攀爬、繩索下降、游泳等多種技能於一體的戶外運動，充滿了挑戰性與趣味性。全長4.5公裡，落差達200米。在這裡，您將沿著溪流，身貼崖壁，借助專業的繩索裝備，一步步下降。途中，您會遇到大大小小的瀑布，需要鼓足勇氣，穿越水帘，感受水流的沖擊﹔還會有深潭等待著您，縱身一躍，投入清涼潭水的懷抱，那種暢快淋漓的感覺無與倫比。

當然，來六安度假，還可以感受田園風光和鄉土文化。全市目前已經形成多種類型的鄉村旅游模式，有5700多家鄉村旅游經營主體。霍邱縣黃泊渡村以花為媒，將賞花與消費場景深度融合，完善研學中心、民俗匯、少間煙波渡民宿、古渡口等配套設施，帶動周邊餐飲、住宿等產業協同發展。葉集區三元鎮現代研學游大部落(基地)也值得一看，由全季研學綜合教育實踐基地、星空營地國防教育基地、智慧果蔬花卉基地、花田稻海勞動教育基地、非遺工坊等功能區組成，還有農家大鍋灶烹飪、臉譜繪制、急救知識實操等體驗項目。

美食為引 邂逅舌尖美味盛宴

盛夏的六安，是山風與湖水的交響，更是舌尖與美味的邂逅。這裡的山饋贈了鮮嫩的河鮮，茶谷孕育了清雅的茶香，老街巷藏著傳承百年的煙火。這個夏天，讓我們以美食為引，開啟一場清涼的味蕾之旅。

萬佛湖魚頭湯，用一鍋奶白的鮮甜，消解夏日暑氣。將萬佛湖的鳙魚頭煨煮慢燉，湯色如乳，膠質豐盈。舀一勺入口，鮮香中帶著微甘，瞬間撫平燥熱。若想更盡興，不妨體驗“全魚宴”，魚頭燉湯、魚身紅燒。一魚多吃，鮮到骨子裡。

霍邱小龍蝦，用紅亮油潤的香辣，點燃夏日激情。龍蝦入鍋爆炒，熱油激得蝦殼脆響，紅油裹住肥碩蝦肉。夾一隻剝開，白嫩肉質透著鮮香，Q彈間溢出辣汁。若想過足癮，不妨點上一份“龍蝦套餐”，麻辣蒜蓉、油燜清蒸，多味紛呈，鮮爽直擊靈魂。

舒城小蘭花炒雞蛋，用蘭香蛋香的交融，喚醒夏日味蕾。小蘭花茶吸附了蘭花的香氣，再用來炒雞蛋，讓原本普通的家常菜變得別具風味。不僅青黃相襯色澤可人，茶葉獨特的清甜，為雞蛋注入了不一樣的口感。

觀音豆腐，用翡翠靈葉的凝凍，清涼夏日舌尖。用一種叫“觀音樹”的葉子制作而成，外觀像一塊塊翡翠樣的“豆腐”，碧綠透亮，口感爽滑，淋上蜂蜜或辣醬，冰鎮后食用，清熱解暑。

燈籠椒煮豆腐，用鮮辣軟嫩的碰撞，驅散炎夏煩悶。一個個宛如紅燈籠的辣椒挂滿枝頭，鮮艷奪目。將豆腐與紅燈籠椒融合烹制，香辣鮮滑，夾起一塊豆腐入口即化，紅燈籠椒的香辣在口中散開，讓人回味無窮。

金寨吊鍋，用熱烈沸騰的鮮香，酣暢夏日狂歡。一鍋納百味，炭火煨著臘肉、筍干、豆腐等地道食材，濃香扑鼻。夏夜吃吊鍋更別有一番風味，菜一個個地品，酒一杯杯喝，解鎖夏日旅游的至味狂歡。

葉集烤全羊，用焦香四溢的酥脆，擁抱夏日熱情。優越的水土條件滋養出細嫩山羊肉，葉集羊肉以鮮香不膻的特質獨樹一幟。烤全羊尤為驚艷，焦香與肉香在舌尖迸發，搭配啤酒暢飲，酣暢無比。

涼皮與臭干子，用筋道爽滑的咸香，串起夏日記憶。老常青路的貴妃涼皮，酸辣滑嫩，是姑娘們的最愛﹔雲路街的臭干子，外脆內嫩，蘸上辣醬，越嚼越香。走街串巷，再來一份五牌裡的醬香餅、燒餅，薄脆酥香，滿載老六安的生活記憶。

六安的夏天，不止於清涼，更是舌尖上的心動。

六安六度，一夏清涼。

炎炎夏日，來六安旅居，避暑納涼，您一定會感受到大自然的清涼饋贈。無論是漫步山水間，還是體驗水上漂流，都會讓您忘卻暑熱，享受愜意時光。請背上行囊，踏上這片神奇的土地，尋得一方寧靜，枕山而眠，開啟一場難忘的山水度假、清涼之約。

我們以雲為帳，以心待客，早已准備妥當。

今夏，六安見。

(孫自球/文 六安市文旅局/圖)

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