11月29日上午，淮北市第二屆茶藝師職業技能競賽在濃厚的文化氛圍中拉開帷幕。來自全市各地的31名選手齊聚一堂，以茶會友，比拼技藝。

此次競賽旨在弘揚淮北的茶文化，傳承茶藝精髓。淮北市人大常委會黨組成員、副主任徐濤在致辭中表示：“今天我們歡聚一堂，共同見証淮北茶文化走出‘小茶館’、走上‘大舞台’。”他指出，淮北的茶文化歷史悠久，濉溪縣臨渙古鎮的飲茶習俗已有600多年的歷史，是淮北茶文化的重要組成部分。

比賽現場。趙天祥攝

開幕式上，安徽農業大學茶學系教授章傳政作為特邀嘉賓，為比賽宣讀了評分規則。同時，他也預祝各位選手在接下來的比賽中取得優異成績，充分展示自己的茶藝技能和創新精神，為茶文化的傳承與發展貢獻自己的力量。

本次競賽設有一、二、三等獎各1名，比賽環節分為規定茶藝演示賽和自創茶藝演示賽兩個部分。選手們需要對茶品進行宣介，識別茶樣，並進行蓋碗沖泡演示。同時，他們還可以自己設定主題、茶席、流程、音樂等，將現場解說和演示融為一體，為茶文化的傳承和發展注入新的活力。

比賽現場。趙天祥攝

比賽現場，選手們用最飽滿的熱情、最專注的態度投入到比賽中。她們優雅的動作、嫻熟的手法、精湛的技藝贏得了現場觀眾的陣陣掌聲。茶香飄逸，茶韻悠長，為大家帶來了一場視覺與味覺的盛宴。

此次茶藝師職業技能競賽不僅是一次技藝的比拼，更是一次文化的傳承。通過比賽，選手們不僅展示了自己的茶藝才華，也讓更多人了解和感受到了淮北茶文化的魅力。（趙天祥 王菲）

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