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安徽望江:小黃鱔游向“大江湖”

人民網記者 高飛躍
2024年11月28日10:55 | 來源:人民網-安徽頻道
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時值初冬,寒意漸濃,但王竹苗的黃鱔養殖基地裡卻“春意盎然”。

高空俯瞰,長滿水花生的網箱密密麻麻地排列在水面上。如果不是事前有過了解,很難想到這是用來養黃鱔的。

望江縣高士鎮童嶺村黃鱔養殖基地。望江縣委宣傳部供圖

望江縣高士鎮童嶺村黃鱔養殖基地。望江縣委宣傳部供圖

眼下臨近黃鱔旺季,王竹苗劃著小船湊近網箱查看黃鱔的長勢,忙得不亦樂乎。

王竹苗養黃鱔已近20年,他所在的望江縣高士鎮童嶺村,和黃鱔打交道的村民不在少數。

“黃鱔不僅肉質細嫩,還有一定的藥用價值,很多人都愛吃,經濟價值較高。”王竹苗介紹,相比傳統的養殖方式,網箱養殖的產量增長了近兩倍,“靠著養黃鱔,每年能賺四五十萬元。”

為了抱團發展,2022年11月,望江縣童山水產養殖合作社在童嶺村正式成立,目前已有社員20余人,擁有黃鱔養殖基地1000余畝,年產值近5000萬元。

在望江,像童嶺村一樣把黃鱔產業作為主要產業的村子還有很多。

為了將這一“軟黃金”產業做大做強,望江縣持續完善產業鏈條,推動黃鱔養殖向專業化、標准化、規模化發展。在技術方面,選派專業技術人員深入養殖一線,手把手解決養殖戶面臨的問題。

隨著養殖規模的逐漸擴大、專業化水平的不斷提升,“望江黃鱔”這一金字招牌也被越擦越亮。早在2019年,“望江黃鱔”就成功獲批國家地理標志証明商標。去年5月舉辦的第六屆中國國際現代漁業暨漁業科技博覽會上,“望江黃鱔”又成功摘獲優質水產品獎項。

據統計,目前望江縣黃鱔養殖面積達1.4萬畝,年產量超5000噸,產出的黃鱔暢銷長三角地區,年產值達4億元,小黃鱔真正游向了“大江湖”。

“隨著市場需求的日益增長,黃鱔養殖迎來了新的發展機遇。”望江縣有關負責人介紹,下一步,望江還將招引更多鱔魚深加工企業,進一步延長產業鏈、提升價值鏈、拓寬增收鏈,讓小黃鱔贏得更加廣闊的市場,帶動更多群眾增收致富。

(責編:關飛、張磊)

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