7月6日，2024年合肥科普游系列活動第六場、第七場分別在藍藻科普館和王仁和米線工廠成功舉辦。該系列活動由合肥市科學技術協會主辦。這兩場活動不僅吸引了眾多青少年的積極參與，也向公眾展示了科技與環保、美食文化的完美結合。

探索藍藻世界 守護綠水青山

當天上午9點，位於巢湖邊的藍藻科普館，來自合肥市包河區海頓學校五年級五班的同學們，准時在門前列隊參加活動。

在專業講解員的帶領下，他們參觀了藍藻展廳，深入了解了中國五大淡水湖之一的巢湖，以及藍藻的起源、結構以及藍藻爆發成因，也深入了解了近十年巢湖藍藻防治所取得的成果。

活動現場。

淨水小課堂上，同學們親手操作淨水模型，仔細觀察了水在淨化過程中的每一處變化，感受到水淨化的神奇過程，更加深刻地理解水資源保護的重要性。同學們紛紛立志要成為守護巢湖的小小衛士。

深入走訪企業一線 探秘科技助力生產

下午，在王仁和米線工廠，家長們和青少年們一道，共60多人一同探秘傳統美食背后的科技奧秘。

在這裡，他們親眼見証了大米經過一道道精細工序后蛻變為美味米線的全過程。家長們和青少年們對米線制作過程中如何保証食品安全和品質產生了濃厚的興趣，紛紛向專業講解員提問。

活動現場。

充滿樂趣與實踐精神的DIY科普課堂上，青少年們更是化身小小廚藝大師，在老師的指導下親手調制自己喜歡的米線口味。

他們不僅了解了米線的起源、制作工藝以及營養價值，還深刻感受到了食物從原料到成品的神奇轉變，通過實際操作，親眼看到了米線從米粒到美味佳肴的每一步變化。

活動現場。

合肥是一座創新且富有活力的城市，也是迅速崛起的科技之城。作為安徽省會，近年來，合肥發揮產業集群優勢，搶抓新一輪科技革命和產業變革機遇，發展低空經濟、生物制造、新能源汽車等戰略性新興產業，搶佔量子科技、核聚變能等未來產業新賽道，推動城市產業發展不斷升級。

科創合肥，“群星”閃耀。當前，合肥科創主體蓬勃生長，新質生產力加快形成，“科創名城”動能澎湃，向著更加廣袤的星辰大海揚帆遠航。（張倩）

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