安徽東至:茶鄉花園——那一抹茶的綠

在池州市東至縣花園鄉,沉睡一個冬季的茶山蘇醒了,茶園開始煥發出新的生機,茶樹也冒出了翠綠的嫩芽。“鮮”是春茶之魂,“綠”是萬木之本,心中突然浮現出漫無邊際嫩綠色的茶海……
茶鄉花園。東至縣委宣傳部供圖
馬坑,名如其地,東至雲尖的產區。有首民謠形容馬坑的自然環境:“四十裡馬坑,四十八道水,九十六重山,行走靠腳,運輸靠肩。”山連山,山連水,青山綠水。如今的馬坑包含源口、桃源、老屋等地。
花園地處北緯30度:黃金產茶帶,四季分明、氣候溫和、無霜期長,山間雨水豐富。全鄉茶園分布在海拔600-800米以上的山峰及其余脈的坡嶺間,山水盤環,雲霧繚繞。高山雲霧出好茶,得天獨厚的地形地貌為優質茶葉的生長創造了絕佳環境,茶葉中飽含茶多酚、氨基酸等物質,使其擁有極其豐富的口感。
茶鄉花園。東至縣委宣傳部供圖
“品茶莫道龍井好,馬坑香茗亦風流。”馬坑的茶無污染,茶山上,人工除草,無施肥打藥工序,由於山高路險,眾多古茶樹散落於深山中,成為珍貴稀有的野茶。這裡的茶人,每年三月底趕著去海拔近千米的高山採摘野茶,清晨三四點鐘便起,早早吃過早飯就趕去山上,山勢險峻所以沒有一兩個小時爬不到有野茶生長的地方。早起採摘,天黑歸來。
春已到,茶香飄,時下花園鄉1.3萬畝春茶陸續開採,紫石雲尖、玉露銀峰、跑馬崗、茶寶嶺、老屋王尖和馬坑劍蘭等系列名茶享上市在即。
茶鄉花園。東至縣委宣傳部供圖
走進花園,探尋雨洗滌過的山野格外鮮亮和潔淨,野翠色亂潑,近的綠得嫩,中的綠得濃,遠的綠得朦朧,片片嫩葉上綴滿珍珠般的小水點,格外的純淨、鮮潤。一片片梯式茶園從山腳排到山頂,從這座山延伸到那座山,少的有幾畝、十幾畝,多的上百畝、上千畝,級級相疊,極像廣西的“龍脊梯田”。山的皺折處流出一方田地,它的腳下散落著座座青磚黑瓦的小屋,門前宅邊靜立著好大幾棵樹,似一幅畫:起伏的山在天際處畫出拋物線,天地間顯得那麼古朴、端庄和安祥。一疊疊茶園向天際處延伸去,顯示出一種恢宏氣勢。(方濤)
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