创业安徽故事每天都在发生，由安徽省人力资源和社会保障厅策划推出的《创业这些事》系列短视频第二十期走进安徽大头餐饮创始人张立新，从上世纪90年代下海，经历了00年代实体辉煌、10年代互联网兴起、20年代创新转型，他的40年创业史几乎与中国民营经济浪潮同步。

江淮大地，曾孕育过“无徽不成镇”的商业传奇；如今这片热土，新一代创业者们正续写新的篇章。他们承袭了徽商“贾而好儒”的智慧，更注入了“科里科气”的时代气息，将这份基因书写于文化旅游、量子科技、新能源等现代产业体系赛道。

我们相信，最动人的故事，不在聚光灯下的高光时刻，而在‌从0到1的破晓时分‌。这些故事，关于创新、关于韧性、关于选择，也关于我们热爱的美好安徽。它们汇聚成一股暖流，以期浸润每一颗渴望破土而出的创业种子。

‌江淮奔流，生生不息。创业之美，正在发生。‌《创业这些事》，邀您一同倾听，这时代潮声里，最澎湃的心跳。