甜啦啦奋斗青年①丨逐梦不止 二次创业再出发
创业安徽是事关安徽高质量发展内生动力的重大行动。如今来自五湖四海的创业青年汇聚安徽,在创新创业中挑大梁当主角,释放青春活力的同时,为城市高质量发展厚植更多青春底色。为传递敢于创业、勇于创新的青年风采,人民网安徽频道推出《甜啦啦奋斗青年》系列报道,通过挖掘创业者的故事,展现他们在创新创业过程中的卓越风采与辉煌成就。
人民网蚌埠9月12日电(记者周坤)9月4日,周蛟的第6家甜啦啦门店,在亳州职业技术学院开业了。
从2020年的第一家店,到如今管理着6家门店,周姣始终无法忘记五年前喝的“第一杯奶茶”。
2019年,在一次家庭聚会上,家人买了几杯饮品,周蛟拿了其中一杯,丰富的口感让他十分惊喜,这是他第一次知道“甜啦啦”。
吃完饭,周蛟在市区逛了一圈,发现每家甜啦啦门口都排着长队。这样的商机,让他有了“第二次创业”的想法——加盟甜啦啦。
甜啦啦清风茉白鲜奶茶。甜啦啦供图
之前开装修公司的周蛟,平时很少喝饮品,为了了解这一行业,他观察了附近的奶茶门店,还去买了不同品类的茶饮,味道好还不贵,高质平价的产品和店里繁忙的生意,让他对加盟创业有了信心。
他还来到位于蚌埠市的甜啦啦总部,当看到规范、整洁的生产流程,让周蛟最终决定加盟。顺利完成培训后,2022年9月,周蛟的第一家门店顺利开业。
起初,过了前三天的试营业期,后续几天高峰期的“手忙脚乱”,让周蛟有了无以言表的快乐。
“第一次接触饮品领域,没想到生意这么火爆,每天6000多元收入,真的忙不过来。”周蛟坦言,过程中有诸多挑战,但是甜啦啦通过促销活动、市场规划、经理巡店等创新模式,帮助加盟商快速提升经验。
这些,不仅减轻周蛟的心理负担,更让他底气十足,认为甜啦啦就是他未来的发展方向,要踏踏实实做下去。
周蛟在自己门店工作。受访者供图
从店铺引流到与顾客沟通,再到增加顾客的品牌粘性,周蛟持续学习,他还和其他门店的老板们互相交流,不断改善,积累经验。
于是2022年,周蛟在亳州又开了两家门店;2023年再新增两家门店。再加上前两天刚开业的校园店,周蛟如今管理着6家甜啦啦门店,其中有的门店还实现了单店日营业额突破三万元,带动着身边人一起依靠自己的双手去创造财富。
在甜啦啦,有许多像周蛟一样的人,通过奋斗改变了自己的命运、实现了人生价值。如今甜啦啦累计签约门店超8000家,带动就业人数超三万人。对他们而言,甜啦啦就像是一盏明灯,指引着他们不断前行,改变了命运,也改善了生活。
甜啦啦市场运营中心总监杜欢欢表示,甜啦啦正通过高房补、老带新、老开新的方式多开店,以多创造工作岗位来带动就业。
现在周蛟有了更远大的追求。他不仅要在自己的工作上不断提升,还准备去外省考察,在外地布局门店,要让更多省外的顾客拿到一杯好喝不贵的产品。
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