为普及营养健康知识、传播合理膳食理念，传承和弘扬中华传统饮食文化，7月12日上午，健康中国行食育进校园公益行动——“为梦想加油”主题公益活动正式启动。

出席活动的领导及嘉宾。

本次活动由北京市于若木慈善基金会、北京华彬文化基金会主办，中国东方教育集团、中国产学研合作促进会营养餐产业协同创新平台协办，山东新东方技工学校承办。

中国东方教育集团总裁许绍兵。

中国东方教育集团总裁许绍兵在致辞中指出，新东方烹饪教育办学36年来，始终以弘扬中华美食文化为己任，把营养膳食知识纳入课程体系，不断完善课程内容，培养了兼具膳食营养知识和传统烹饪技艺的复合型人才。开展“为梦想加油主题公益活动”，这不仅是爱心的传递和延续，更体现出共同践行健康中国行动的使命担当。

随着启动装置的点亮，标志着2024年“为梦想加油”主题公益活动正式启动。主办方向学生代表赠送了“梦想加油包”，以“教育孩子、辐射家庭、影响社会”为目标，用实际行动推进合理膳食行动进校园，激发学生提升专业营养知识和技能的潜力，为他们的职业梦想注入动力和能量。

食育是有关青少年成长的一个重要课题，也是一个国家全民素养提高的重要组成部分，做好食育知识普及和食育文化推广具有十分重要的意义。新东方烹饪教育将继续联手各方资源，共同为深入贯彻和践行健康中国战略的实施和保障广大青少年的健康成长不懈努力，培养新一代有素质、有技能、有内涵的营养烹饪人才。（韩潇/文 郭家振 卢延安/图）

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