采摘儿菜。凌义乐供图

初冬时节，走进固镇县石湖乡康湖村，映入眼帘的是一片一片绿油油的蔬菜田。几十名村民在地里熟练地割菜、除叶、装箱、搬运，冬闲地里一派丰收的景象。

“11月中下旬开始采摘，每天采摘发货量都在3万斤以上，全部发往长三角地区。”采摘现场，康湖村儿菜种植大户汪宏楼一边指导工人摘菜，一边介绍，“今年种植了400多亩儿菜，品质比往年好，每亩产量5000多斤，现在的价格1斤1块钱左右，产值、效益都比往年要好。”

儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，又叫“娃儿菜”，学名“抱子芥”，这种原产在四川、重庆地区的蔬菜，2018年被康湖村蔬菜种植户汪宏楼带回了康湖村，通过试种成功后，如今已经在康湖村安家落户，种植面积由当初的80亩扩大到400多亩，成为当地的一村一品特色种植项目。

采摘儿菜。凌义乐供图

为抢抓市场，每年儿菜采收季，汪宏楼都会雇佣周边40多名村民参与儿菜采收，儿菜田成为当地冬闲地里一道“靓丽”风景。“每到11月份，就可以采摘儿菜，每天能赚100多元，一个月下来至少能挣2000多块钱，不用出门打工，又能照顾老人和孩子。”60多岁的村民徐春华对这份劳动强度不大的工作很满意。

“儿菜种植方法简单，生长周期短，利用晚秋茬口和冬闲地都可种植，现在村里的冬闲地基本是都种上了儿菜，在大户带动下，不少村民也开始通过种植儿菜实现了增收致富。”康楼村党支部书记丁秀荷表示，下一步，康湖村将引导种植大户和村民扩大儿菜种植面积，推进儿菜特色产业发展，让“冬闲田”变成“增收田”，在丰富百姓“菜篮子”的同时，充实农民的“钱袋子”，以特色产业助力乡村振兴“加速跑”。（凌义乐）

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