固镇县2023中国农民丰收节“固镇县花生·牛肉文化节”9月23日开启。活动期间，固镇县群众载歌载舞、晒特色农产品、制作美食……营造出城乡共庆共祝共享丰收的浓厚氛围。在丰收的喜庆中，透过节日的窗口，固镇县农业农村发展的新成果、好“丰”景也尽收眼底。

打响“老任桥牛肉”品牌 让牛产业更“牛”

“咱们地地道道的老任桥清炖牛肉新鲜出炉，大伙都来尝一尝！”丰收节的美食试吃现场传来马帅的吆喝声。闻声前来品尝的群众，嘴里的肉还没咽下去，便竖起了大拇指感叹：“正宗！”

马帅是马记清真农家乐负责人，家住固镇县任桥镇，他的兄弟马赛是任桥镇有名的肉牛养殖带头人。兄弟两人一个养牛，一个卖牛，虽然分工不同，但他们有一个共同的目标——打响“老任桥牛肉”品牌。

黄牛养殖场。固镇县委宣传部供图

在马赛和几位同行的推动下“固镇县老任桥众心黄牛养殖专业合作社”“固镇县任桥镇乡村振兴协会”相继成立，目前共有335户黄牛养殖户加入乡村振兴协会，协会肉牛常年存栏量达15000头左右。马赛说：“打响老任桥牛肉品牌，带领乡亲们养牛致富，就是我最大的希望。”

眼下，“老任桥牛肉”已成功申请“固镇县非物质文化遗产”“蚌埠老字号”“非遗传承人”等称号，成功注册了“老任桥肉牛”集体品牌，任桥镇设计养殖规模1000头以上的肉牛标准化养殖小区，一期500头牛舍也已经完工。

固镇县农业农村局相关负责人介绍，固镇县还将新建肉牛交易市场、谋划肉牛屠宰加工项目，计划以2022年5.95万头饲养量为发展基准，每年增长10%，到2027年肉牛规模达到10万头，依托产业协会和龙头企业，积极筹备“老任桥牛肉”地标品牌申报。

土地里拔出“金豆豆” 花生产业绘蓝图

在农民丰收节分会场农粮驿站农产品加工园，固镇县实验小学学生的拔花生、剥花生活动成为当天丰收节的一大亮点，百余名小学生，将一串串带着土壤的湿气花生连根拔起，丰收的喜悦在同学们的欢声笑语中洋溢。

固镇县花生产业始于20世纪80年代，色泽鲜明、果状饱满，以个大脂丰、色泽鲜艳、出油率高而出名的王庄花生带动了整个固镇乃至周边各县花生的种植面积不断扩大，固镇也因此成为了“中国花生之乡”“中国油料大县”。

小学生体验拔花生。固镇县委宣传部供图

去年，固镇县连龙花生专业合作社、花乡食品有限公司、王庄镇丰谷农业开发有限责任公司等5家规模花生加工企业，全年实现产值3亿元左右。

固镇县农业农村局相关负责人介绍，围绕“打响特色品牌、做优特色产业”的总体思路，固镇县定下了花生产业5年发展目标，力争到2027年，固镇县花生种植面积可以达到50万亩左右，实现花生产业全产业链产值达到50亿元。

加快和美乡村建设 留住乡情乡愁

桥口村傍三八河而建，跨过村头小桥，走进固镇县谷阳镇桥口村，乡村美景随着目光的远眺，次第展开。

颜值气质并重，乡愁乡韵浓浓。村里新建设的“三八河纪念封”主题展示馆成了桥口的特色景点，也成了村民们鲜活的“乡愁”。桥口村党支部书记张永狄介绍，展示馆通过标志雕塑、人物描述、场景还原、实物展示等形式向村民们展现“三八河”精神，提振村民们的精气神。

三八河纪念封。固镇县委宣传部供图

固镇县是全省14个整县推进和美乡村建设试点县之一，全县按照“生态宜居村庄美、兴业富民生活美、文明和谐乡风美”的和美乡村建设目标总要求，精心布局、强力推进，通过高起点规划、高标准建设，建成了一批成效显著、群众满意、社会反响较好的和美乡村，固镇县先后荣获2014年度、2016年度、2017年度、2019年度、2020年度和2021年度全省和美乡村先进县。

“丰硕成果来源于广大农民朋友的奉献与创造，全县农民的生活也越来越美好。”固镇县副县长苏永松表示，今年以来，固镇县落实直达农户惠农补贴1.05亿元，57个村集体经济收入突破50万元，农村居民人均可支配收入持续增长，固镇呈现出产业兴、乡村美、农民富的乡村振兴新图景。

眼下，正是秋粮丰收的季节，无数喜悦的果实将在固镇县百万亩土地上一跃而起，再埋下去的，便是来年新的希望。（尤靖文 凌义乐）

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