人民网淮南9月22日电（记者 苗子健）捏一张面皮，包一勺饺馅，在安徽省淮南市寿县张李乡油坊村就业扶贫车间里，一个个水饺正在工人们灵巧的手中被生产出来，经过速冻、包装，最终送到千家万户的餐桌上。
该扶贫车间由苏州饺欢天食品投资4891万余元兴建，占地面积约5000平方米，以生产速冻水饺、速冻馄饨为主要产品。食品的材料选用当地农户优质的蔬菜、面粉、肉类等农产品。
扶贫车间的就业形式灵活，有全日制、小时工、计件工等多种工种，适合各类劳动人群参与就业，同时优先使用贫困劳动力，解决贫困人口就业问题。通过提供就业岗位、小额贷款资金共建联营入股分红、技能培训等方式带动了当地90户贫困户就业，受益贫困人口230余人。
