夕陽下的巢湖。人民網 郭昊攝

下午六點，夕陽照在巢湖上，湖面泛起粼粼波光。中伏天裡，傍晚的湖邊透著難得的涼意，湖邊茶社坐滿了來看夕陽的人。大伙兒一邊品著清茶，一邊聊起家常，看著太陽緩緩沉入湖面。

一帆茶社，茶社主理人周芙蓉是位退休的教師。夏天炎熱，茶社晚上的生意更好，周芙蓉便在自家茶社的院落裡罩上兩層輕紗，點綴上小燈泡，一抬頭就能看見一片“夏日星空”。

說起來，開茶社這事純屬偶然。

周芙蓉回憶道：“這些年巢湖水質好了，‘合肥小三亞’的名聲也傳開了，來玩的人越來越多。”家門口慢慢熱鬧了，院子裡偶爾有游客進來討杯茶喝，她就索性擺上幾張茶桌和板凳。

周芙蓉口中的“合肥小三亞”，就是緊挨著王咀村的雲水灣公園，2021年對外開放。公園裡鋪了一大片白沙灘，立著人工椰林，看著真有幾分海邊的味道。不光合肥市民愛來這兒遛彎打卡，還有不少新人專程跑來拍婚紗照，一來二去，“合肥小三亞”的名字就叫開了。

而在“合肥小三亞”旁邊，茶社沿著湖岸排開，不知誰先起的頭，王咀村又多了個名號——“合肥小洱海”。

巢湖市中廟街道文旅保障中心主任夏傳龍介紹道，“合肥小洱海”現如今已有大大小小40家茶社，大多是在2023年之后建起來的，其中不少都是由村民閑置房屋改造而成的。

有外地人專程來做茶社的。巢汐茶社主理人劉景璐老家在淮南，在濱湖住了很多年。親身經歷過巢湖從一到夏天就發臭，到如今水清岸綠。於是她放心租下湖邊一處院子，翻土種花，擺上茶桌——把一直想做的事，變成了現實。

有返鄉青年回來做茶社的。“小王子的落日茶鋪”主理人王俊之前在合肥做設計，前年辭了工作回到村裡。他把村口的老房子重新拾掇，院裡種花、牆上挂畫，處處是自己動手的痕跡。客人不多的時候，他就在院裡畫畫，說是給自己打工，挺自在。

有本村人就地做茶社的。湖岸茶社主理人王海春就住在王咀村，家門口正對著湖。眼看著游客一天比一天多，他把自家臨湖的老屋全面翻新了一下，擺上幾張茶桌和板凳，自己當起了老板。站在湖岸茶社露台上遠眺，姥山島在湖邊若隱若現。

巢湖的生態環境越來越好，茶社的生意也越來越紅火。光有風景還不夠，中廟街道又在基礎設施上下了功夫，讓游客進得來、留得住。

這件事兒，王俊最有“發言權”。

此前，“小洱海”沿岸茶社雖多，但門前隻有一條環湖大道，游客想來喝茶看日落，得從大路繞進村子裡，停車很不方便。中廟街道重新規劃了一條村道，車子可以直接從村口開到湖邊，沿線還增設了停車場和公共廁所，停車難的問題總算緩解了不少。

“小王子的落日茶鋪”恰是入口的第一家茶社。“新路修通之后，游客進村不用繞了，到店裡差不多能快十五分鐘，人流量明顯多了。”王俊說。

聊完這些，王俊又轉身去招呼新到的客人，水燒開的聲音從吧台傳過來。

太陽完全落入湖面，茶社的燈火一盞盞亮起來。巢湖的生態答卷，就寫在這些熱熱鬧鬧的日子裡。湖水一天天變清，日子也跟著一天天亮堂起來。