眼下正是貓薄荷收割的黃金時節，走進旌德縣蔡家橋鎮朱旺村先明家庭農場，一壟壟綠油油的貓薄荷隨風搖曳，濃郁的薄荷香氣彌漫在田間地頭。村民們正忙著搶抓晴好天氣進行收割，田間地頭一派豐收景象。這片小小的香草，正成為當地特色產業發展的新亮點，帶著“旌德味道”銷往廣州進而走向國際市場。

百畝貓薄荷迎來豐收季。

搶抓農時收割忙，烘干分揀保品質

“貓薄荷一年可以收割多茬，這段時間長勢最好，香氣最濃，必須抓緊採收。”朱先明一邊查看田間長勢，一邊介紹說。收割下來的新鮮貓薄荷經過清洗后，隨即送入烘干車間進行脫水處理。烘干后的貓薄荷需要進一步經過精細化處理——將莖稈與葉片分開，葉片香氣濃郁、品質上乘，主要作為高端寵物玩具填充原料﹔莖稈部分則另有用途，分類包裝后統一發往下游企業。

“烘干溫度和時間都要精准把控，溫度過高會破壞香氣成分，時間不夠又會影響保存。”朱先明介紹，經過多年的摸索實踐，他的烘干工藝已日趨成熟，能夠最大限度地保留貓薄荷的天然香氣和有效成分。烘干后的貓薄荷將按照不同品質等級分類包裝，每批產品都要經過嚴格檢驗，確保符合客戶的質量要求。

畝產可觀效益穩，特色香草“漂洋過海”

據了解，先明家庭農場今年種植貓薄荷100余畝，畝產約250至300斤。憑借穩定的品質和可靠的口碑，產品在廣東等地擁有長期穩定的採購商，經廣州口岸出口銷往國際市場。不同於傳統種植，農場精准發力特色產業，培育的貓薄荷憑借穩定品質打開國際市場，成為遠銷海外的“香餑餑”。農場採取“規模化種植+特色產業+就業增收”的發展模式，成為鄉親們家門口的“增收園”。

作為寵物用品領域的重要原料，貓薄荷深受國內外寵物市場歡迎。貓薄荷主要活性成分荊芥內酯對大部分家貓具有吸引力，廣泛應用於寵物玩具、訓練獎勵及行為安撫產品中。近年來全球貓薄荷油市場持續增長，為貓薄荷原料出口提供了廣闊空間。

家門口就業促增收，特色產業惠鄉鄰

農場的健康發展，也有效帶動了周邊村民就業增收。貓薄荷的種植、管護、收割、烘干、分揀、包裝等環節都需要大量人工操作，農場常年聘請周邊農戶在此務工，高峰期用工量可達數十人。“在這兒干活不累，一天能掙百把塊錢，還能照顧家裡，比出去打工強多了。”正在分揀貓薄荷的村民介紹道。

從作家到農場主，朱先明完成了身份上的轉變，用實干在鄉村振興的大地上書寫了一份產業振興的成績單。從田間的一株香草到遠銷海外的產品，先明家庭農場的貓薄荷產業不僅拓寬了農民增收渠道，更讓蔡家橋鎮的特色農產品在國際市場上佔有一席之地，生動詮釋了“小作物”也能撬動“大產業”的鄉村振興新路徑。

下一步，蔡家橋鎮將繼續立足生態資源優勢，圍繞特色種植業做精做深，在品種優化、品質提升、品牌打造上持續發力，讓更多特色農產品走出國門，為鄉村全面振興注入源源不斷的新動能。（歐陽李杰）