人民網淮北5月16日電 （記者呂歡歡、王曉飛）初夏時節，百味飄香。5月16日上午，2026第十三屆淮北食品工業博覽會在淮北相山經濟開發區食品博覽園開幕。本屆展會以“食尚淮北·香悅未來”為主題，聚焦供需對接、科技交流、人才引育、招商合作，匯聚境內外優質食品企業、高校院所與客商嘉賓，共話產業新機遇、共促皖北食品產業高質量發展。

本屆食博會由安徽省農業農村廳、安徽省人民政府台灣事務辦公室、淮北市人民政府主辦，相山區人民政府承辦，採用主會場+分會場雙區聯動模式，主會場展覽面積約2萬平方米，設置食品產業發展成就、高端綠色食品、老字號、境外食品四大特色展區，線下線上同步發力。

展會邀請境內外200余家食品企業、4000多個品種集中亮相，18家高校、3個科研院所攜成果參展，46家企業現場提供1300個就業崗位，打造集展示、洽談、引才、轉化於一體的產業綜合平台。

開幕式現場簡潔高效、亮點突出。儀式上，食品產業學院與“1+5”農業科技創新聯盟淮北市分中心相繼揭牌，深化產教融合、產學研協同，為淮北食品產業筑牢人才支撐與創新底座。

隨后，淮北睿美食品、安徽楊府錦調味食品、安徽馬培德食品科技、淮北徽香昱原早餐工程四家本土企業分別與省外優質合作伙伴現場簽約，一批務實合作項目落地見效，彰顯展會“以展促貿、以會興業”的實效。

開幕儀式結束后，與會領導、嘉賓與採購商、市民共同巡館。

展區內人頭攢動、人氣火爆，綠色乳制品、休閑零食、功能性食品、老字號特產、境外風味琳琅滿目，採購商對接洽談、市民駐足品鑒、主播直播推介，處處洋溢著火熱的商貿氛圍。不少觀眾在特色展台前仔細詢問產品工藝、價格與合作模式，現場洽談聲、品鑒聲此起彼伏。

作為淮北本土食品企業代表，曦強乳業已連續多年參展。公司相關負責人表示：“淮北食博會是我們展示新品、對接渠道、拓展市場的重要窗口。多年參展，我們不僅收獲了訂單與合作，更感受到了市委、市政府‘我為企業找市場’的貼心服務。借助展會平台，我們的優質乳品走出淮北、走向全省，堅定了我們深耕本土、做大做強的信心。”

據了解，本屆食博會為期3天，同期還將舉辦食品科技成果展、人才招聘會、產銷對接會、食品新品發布會、金融超市對接會等系列活動，全方位為企業拓市場、聚人才、解難題，持續擦亮淮北食品產業名片，加快建設長三角綠色健康食品產業基地，為皖北高端綠色食品產業集群發展注入強勁動能。

(責編：劉穎、張磊)

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