4月28日，全國總工會舉行全國五一勞動獎表彰大會，位於淮南市鳳台縣的安徽創億食品有限公司代可可脂巧克力配件生產車間榮膺全國工人先鋒號，成為淮南市唯一獲此殊榮的企業。

安徽創億食品有限公司代可可脂巧克力配件生產車間組建於2021年，現有職工18人。近年來，代可可脂巧克力配件生產車間緊扣“精細化管理＋技術創新”雙輪驅動戰略，深耕產能提質、質量筑牢、團隊賦能及安全合規四大維度，通過系統性的流程再造與管理升級，推動車間實現跨越式發展，成為增強品牌認可度的核心支柱。

代可可脂巧克力配件生產車間建立“首件檢驗—過程抽檢—成品全檢”三級質檢體系，關鍵指標合格率穩定在99.5％以上。建立完善的產品追溯體系，嚴格執行5S制度，協助完成FSSC22000體系認証，為產品走向國際市場、開展出口業務提供了堅實保障。該車間2025年4月被安徽省總工會授予“安徽省工人先鋒號”稱號。（常開勝）