清晨的薄霧還未散去，石台縣橫渡鎮香口村的竹林深處已飄出炊煙。凌艷敏站在灶台前翻炒著散養土雞，徐永林則在院牆邊調試直播設備——這對夫妻經營的“翠竹園”農家樂，正用一碗碗農家菜、一幅幅牆繪壁畫，將鄉村振興的故事娓娓道來。

翠竹園農家樂於2017年建成，總投資400萬元，擁有14間特色客房及60余道菜品，其“散養土雞湯”“紅燒肉”等招牌菜廣受好評。“好的食材才能燒出好的味道，我們家老母雞燉湯都是自己家的散養雞，一年養300余隻雞，家雞漫山遍野吃虫子，燉出來的雞湯味道鮮美。”老板娘介紹道，“去年，為鎖住食材本味，我們又花費2萬余元建成凍庫，儲存手工豆腐乳、土豬肉餃子等自制美食，讓來店的客人都能吃到我們的特色農產品。”這種對品質的極致追求，吸引了大量國內外游客慕名而來。

“把客人當家人，他們自然就成了回頭客。”老板娘道出了她的經營秘訣：“我每天都會陪游客一起採茶、採購土豬肉等、進行廚房手工制作體驗，並與他們一起吃、一起玩。”這種獨特的“主客共融”模式，讓農家樂的生意越來越好。2020年，翠竹園獲評“安徽省徽姑娘農家樂示范點”，並多次獲得鎮域經濟高質量發展貢獻獎。

農家樂的成功離不開老板娘精湛的廚藝，也離不開老板徐永林的辛勤付出。徐永林不僅包攬房屋設計，還手繪院牆壁畫﹔客流高峰期入廚幫工，閑暇時通過直播唱歌、拉二胡吸引客流。更值得一提的是，女兒徐然大學學習酒店管理，為農家樂專業化運營注入新生力量。“他負責創意，我負責落地，女兒是未來藍圖。”凌艷敏指著徐永林手繪的院牆圖案說道。

從農家樂到鄉村振興示范點，翠竹園用七年時間走出了一條“生態經營+文化傳承+共同富裕”的特色之路。正如徐永林所言：“未來我們將依托女兒的專業知識，將農家樂升級為集民宿、體驗、電商於一體的綜合平台，讓青山綠水間的鄉土味道走向更廣闊天地。”這座隱於竹林的農家小院，正成為新時代鄉村振興的生動注腳。（柯俊玲）

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