在1月11日舉辦的第六屆安徽省優質稻品種食味品鑒暨第二屆“皖美大米”品牌評選活動中，含山大米憑借卓越的品質和口感，一舉奪得多個重要獎項。“含山大米”主推品種華浙優261榮獲優質稻品種金獎﹔“穗子香牌含山大米”摘得“皖美大米”品牌金獎﹔“正前牌含山大米”獲得“皖美大米”品牌優秀獎。

據悉，本次評選活動得到了全省范圍內相關單位的積極響應，共有52家單位申報了65個優質食味稻品種參評，經過嚴格的核查篩選和食味初評，最終有30個品種進入了食味終評環節。而“皖美大米”品牌評選吸引了15個市推薦的119個品牌參與角逐，競爭異常激烈。本次評選活動採用編碼盲評、現場打分、現場統計以及現場解碼公布結果的方式，確保了評選結果的客觀性和公正性。優質米品種以食味品鑒得分高低為序進行排列，品牌評選則綜合考慮了食味品鑒得分、米質外觀、包裝及品牌影響力等多個方面。（杜雄鷹）

分享讓更多人看到