迎著金秋的朝陽，伴著稻花的清香，六安市金安區施橋鎮三千畝藍龍蝦喜獲豐收，為絢麗的鄉村振興“豐”景畫卷中增添了一抹藍色。

藍龍蝦喜獲豐收。

在施橋鎮高山村的千畝稻蝦綜合種養基地裡，蝦農正在起網收蝦，一箱箱沉甸甸的藍龍蝦被送往小龍蝦集散中心，進行分揀和稱重，工人們按照蝦子的品相和重量進行裝箱、入庫，等待進入市場，端上餐桌。

稻蝦綜合種養基地。

澳洲淡水藍龍蝦學名紅螯螯蝦，肉質緊實鮮美，營養價值高，被視為一種高檔食材。施橋鎮自去年開始進行藍龍蝦養殖，採取稻蝦共養的養殖模式，達到了糧漁雙收的生態農業發展目標。經過一年多的探索和嘗試，隨著藍龍蝦養殖技術的不斷提高，稻蝦共養面積的不斷增大，今年可謂迎來了藍龍蝦的豐收“大年”。

六安田禾農業科技有限公司總經理張亮介紹：“今年產量比去年翻了一番，產量在18到20萬斤左右，今年的市場行情很好，平均在50到60元/斤。”

鄉村振興看產業，“公司+村集體+農戶”和“訂單式農業”的發展模式讓藍龍蝦養殖給當地村集體經濟收入帶來了“真金白銀”，也極大提升了蝦農養殖的信心。

“蝦路相逢·邂逅藍龍”蝦王爭霸賽。

又是一年好“豐”景，蝦王爭霸賽、藍龍蝦廚藝大比拼……9月23日下午，在施橋鎮“蝦路相逢·邂逅藍龍”藍龍蝦起蝦儀式暨首屆田禾藍龍品鑒會上，大家共聚一堂，樂享豐收喜悅。高山村集體經濟股份合作社劉全友以3隻藍龍蝦總重量318.1克摘得“蝦王”稱號，來自東橋鎮的廚師王俊則以“鹽焗蝦”摘得藍龍“廚王”稱號。

在鄉村振興的這條道路上，大家方向一致、目標相同，就是發展特色產業帶動本地經濟發展。佔陽是馬鞍山市當涂縣石橋鎮團月村的黨總支書記，說起他和金安區施橋鎮的緣份，還真的是“蝦”路相逢。為了提高農業生產收益，團月村開始探索藍龍蝦養殖，卻苦於無經驗無技術，得知金安區施橋鎮的藍龍蝦養殖很是成功，便率隊前來學習交流，開啟了藍龍蝦養殖之路。“我們在學習過程中發現，施橋鎮養殖的藍龍比我們那邊養的小龍蝦的技術、附加值方面、稻蝦共養確實走在我們前列，我們就到實地請教，回去落實。特別是今年我們村集體也進行了100畝的標苗建設，帶動了周邊七八百畝養殖。”佔陽說。

藍龍蝦養殖為施橋鎮發展生態農業、推進鄉村振興賦予了新活力，也走出了該鎮特色農業發展的新路子。

據了解，今年施橋鎮有6個村開展藍龍蝦養殖，總面積約3000畝，通過產業發展，帶動就業5萬人次。“下一步，我們將在藍龍蝦的標苗、育苗、深加工等方面繼續發力，圍繞藍龍蝦、藍莓，擦亮施橋‘藍色經濟’新招牌。”施橋鎮副鎮長杜世平說。（崔昊 蔣國婷 張勇 文/圖）

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