從家出發，沿山間小徑向上走不到100米，就是張旭峰承包的280畝山場林下黃精種植基地。午后一場大雨，整片山頭被澆個通透，黃精枝葉上也挂滿豆大水珠。

作為兼具藥用和食用價值的中藥材，土裡的黃精看著不起眼，卻具有很高的經濟價值。“去年我挖了1畝地，產黃精2000公斤，按照黃精鮮貨每斤7元算，收入相當可觀！”張旭峰興奮地說著種植黃精的好處，黃精種下后3到5年即可收獲，與其他中藥材相比，價格穩定，即使市場價格偶有波動，也可以等到來年行情好時再將黃精挖出售賣，“今年打算挖20畝地的黃精，掙30萬元沒大問題。”

張旭峰捧著剛挖出的黃精。人民網 胡雨鬆攝

六安市金寨縣素有“西山藥庫”的美譽，大別山區獨特的地理環境優勢，賦予當地發展培育中藥材得天獨厚的優勢。據統計，金寨縣擁有藥源動植物237科1360余種，是靈芝、茯苓、天麻、黃精、桑黃等多種道地藥材的主產區。近年來，當地建立健全中藥材全產業鏈，從育種到科學栽培，到初加工、深加工，再到品牌建設、市場開拓，每一個環節都有經營主體，把更多附加值留在縣域，帶動更多就業。

金寨眾多中藥材產品中，靈芝無疑是其中最耀眼的明珠，靈芝產業鏈長、附加值高、帶動性強，過去一年裡，全縣產靈芝子實體及孢子粉原粉3000噸，破壁靈芝孢子粉1500噸，孢子油80噸，靈芝綜合產值26.5億元。

大棚裡的靈芝撐起“雨傘”。人民網 胡雨鬆攝

在距離張旭峰黃精種植基地5公裡外的高畈村康希靈芝種植基地，一個月前種下的靈芝菌棒，已經三三兩兩撐起一把把“雨傘”，等到十月份即可成熟收獲。“金寨自然環境好，適合種植中藥材。公司在金寨布局四個藥材種植基地，就數高畈村規模最大。”安徽康希藥業有限公司總技術員趙恆介紹，在高畈村生產基地，每畝地每年產孢子粉約300公斤，若以原料進行直接出售，價格大概是每公斤150多元，但加工成保健品后，每公斤可以賣到2000元以上。

在康希藥業位於金寨縣的無菌車間，全自動生產線正對靈芝孢子粉進行破壁萃取，收集到的孢子油經過層層工序被制成軟膠囊、硬膠囊、粉劑、片劑等產品，銷往國內外市場，“近年來，金寨靈芝產業發展得很快，離不開科技助力，靈芝藥效進一步提純，易於攜帶和人體吸收，是產業做大做強的關鍵一步。”趙恆介紹。

土裡長出的中藥材，也成為帶動村集體經濟發展的“金疙瘩”。2022年，鐵沖鄉借著金寨縣第一批中藥產業鏈式發展項目的東風，吸引來兩家制藥企業在高畈村經營靈芝種植基地，村集體通過“公司+基地+農戶”融合發展模式，採取政府投資與村集體資產收益相結合的方法實現三方受益，過去一年裡，企業為村集體經濟分紅12萬元，為當地村民發放土地流轉費4.5萬元。與此同時，周邊村民還能在靈芝基地打零工，在家門口實現就業。“我在靈芝種植基地做工有兩年多，整地、搭棚、鋪膜、套袋……既不耽誤家裡做農活又可以增加收入，加上土地流轉費一年能多掙一萬多元。”村民老薛笑著說道。

地裡的“土疙瘩”打開了鄉親們致富之門。人民網 胡雨鬆攝

“為促進產業升級，金寨縣將中藥材列為重點發展的特色產業，加大力度扶持中藥材產業，對保種育種、規范化栽培、品牌建設、精深加工、資質許可、產品研發、市場營銷等重點環節給予獎補，加快藥旅融合基地建設，建設中藥材加工龍頭企業培育項目等一批基礎性項目，帶動中藥產業全產業鏈發展。”金寨縣中藥產業發展中心主任杜繼甫介紹，目前該縣有中藥產業經營主體663家、加工企業226家。2023年全縣新種植中藥材3.49萬畝，中藥大健康產業綜合產值達到55.2億元。

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