11月，東至的油茶花又開了。白花黃蕊點綴在綠色山林間，紅綠相間、圓潤飽滿的果子壓彎了枝頭，熟練的女工正在攏著油茶果。

油茶花開。唐淳梓供圖

近些年，洋湖鎮將油茶產業作為特色產業之一，引進新品種、推廣新技術、運用新銷售模式，依托小小油茶果，立足鄉村特色資源，走出了一條特色產業的高質量發展路徑。

“特色產業要發展，得有點‘愚公移山’的精神。”洋康生態農業發展有限公司負責人張五星感慨道。

據悉，這片茶園以前是一座荒山，全山布滿荊棘和白茅草，每年防火壓力也特別大。張五星兄弟三流轉了迭山、青峰、高山的土地近3000畝，與290多戶農戶簽訂了協議，邁出了創業的第一步。

“油茶雖小，產業可大！特色產業的發展離不開新技術的支撐。”洋湖鎮林業站站長鄧漢波說。

牡丹和油茶具有相近的生長環境和互補的生長習性，油茶幼苗喜陰、成苗喜涼。兩者套種，上喬下灌，一畝地當兩畝地使用，可以大大提高林下經濟的效益。

在林業部門指導下，洋康公司在每片山頭種植了5種品類以上的油茶苗，提高授粉率。同時，為培養優良的樹體、促進穩產增產、增強抗逆能力、減少病虫害。在冬春交際之時，林業專家現場為工人免費教學“油茶修枝”技術，保障第二年的結果率。

2022年，洋湖鎮被列為池州市中央國土綠化試點示范項目油茶產業發展綜合示范區，該鎮充分落實《東至縣油茶產業發展三年行動方案》，利用國家儲備林建設項目成立了以縣鄉村振興公司、鎮鄉投公司、社會資本三方合作的東至縣硒洋農業發展有限公司，主力經營全鎮油茶發展。在龍頭企業的帶動和政策扶持下，企業、合作社、家庭農場、村集體等新型農業經營主體不斷加入，全鎮新增種植面積達到了4000畝左右，帶動了數百人家門口就業。

油茶精煉是東至縣在鄉村振興路上抓好特色產業的一個樣本。東至縣圍繞“優化農業產業結構、推進文旅融合、培育特色農業品牌”三個重點，積極推動“一鎮一品”在全縣領域的開展，加快推進創建國家農業產業強鎮和優勢特色產業集群建設，打造培育了稻蝦、鱖魚、食用菌等一批特色農產品品牌，全面推進鄉村振興。（唐淳梓）

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