近日，安徽省肉牛產業數智化平台“徽牛雲”在利辛縣投入使用。通過該平台可以為全縣1406戶肉牛養殖戶，342家規模養殖場以及全省的肉牛企業線上提供獸藥、飼料、肉牛交易等免費服務，實現肉牛產業全程質量安全可追溯。

“徽牛雲”數智平台。利辛縣委宣傳部供圖

今年安徽省委、省政府提出了“秸稈變肉”暨肉牛振興計劃，推動肉牛產業高質量發展，下大力氣做好“畜頭肉尾”增值大文章。利辛縣搶抓機遇，積極推進“秸稈變肉”工程，提出“種好糧、養好牛、做好菜”的產業發展思路，提出力爭3-5年，肉牛養殖從5萬頭增加到30萬頭，糧食產量30億斤的“雙30”目標，並通過數智加速，推動肉牛這一傳統產業轉型升級發展。

走進位於亳州市利辛縣望疃鎮的安徽欣浩翔食品有限公司肉牛養殖基地，高度自動化的大型牛舍內一頭頭肉牛膘肥體壯，與不少養牛場不同的是，這裡的每頭牛都戴著一個黃色的耳標，上面不僅詳細記錄著入場時間、飼喂情況以及健康狀況等信息，還能把這些信息及時上傳到養殖場的“徽牛雲”數據平台。

企業負責人高亞成介紹，通過“徽牛雲”數據平台，企業可以了解到每頭牛的各種生長指標，為管理提供精准、及時、高效的數據和預警報告，來指導制定飼喂配方，這種方式每出欄1頭牛可節約生產成本100元，如果養殖1萬頭牛，就可節省100萬元，特別有利於發展規模養殖。

利辛縣一處肉牛養殖基地。利辛縣委宣傳部供圖

通過安徽省肉牛產業數智化平台“徽牛雲”，利辛縣延伸建立肉牛商學院，邀請省內外專家組建肉牛產業發展科技指導團隊，在全省率先出台“牛政策”，成立“牛專班”，創新“牛賽道”，擴大“牛規模”。為提升“牛效益”，在數智平台的助力下，打好養牛“組合拳”，全力做活“牛文章”。截至目前，利辛縣肉牛存欄7.2萬余頭，畜牧年總產值176億元，肉牛飼養量位居全省前列。（李西連 韓璞）

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