近年來，宿州市埇橋區因地制宜，緊緊抓住產業發展的牛鼻子，大力發展肉牛養殖產業，探索出養牛產業向規模化、特色化、生態化方向發展的新模式、新路徑。

牛場處處盡顯勃勃生機。埇橋區委宣傳部供圖

走進桃溝鎮后寨村宏康養殖家庭農場養牛場，一頭頭體型壯碩的西門塔爾牛在陽光下悠閑咀嚼，不時發出“哞哞”叫聲。飼養員正在圈舍刷拭牛體、清掃衛生、投喂草料……緊張有序地忙碌著，牛場處處盡顯勃勃生機。

為了更好地保護生態環境，宏康養殖家庭農場負責人徐飛在養殖過程中，充分利用了大量的農作物秸稈作為飼料。通過制定科學的飼料配方、合理規劃飼養密度和科學的飼養技術提高肉牛的養殖存活率。“這個養牛場佔地約14畝，建設有標准化鋼構養牛場2個，拌料場，草料場、晾糞場等配套設施一應俱全。現在飼養肉牛200頭，年底能夠給后寨村增加村集體收入6.8萬元。”徐飛介紹說。

實現鄉村振興，產業興旺是關鍵。桃溝鎮大力發展肉牛養殖產業，以培育養殖大戶為重點，通過技術指導、政策扶持，助推肉牛養殖由“分散養殖”向“集群發展”轉變，推動肉牛產業做大做強，為群眾開辟增收致富新路徑。目前，宏康養殖家庭農場年出欄600頭肉牛，年銷售額1100萬。同時，帶動當地群眾就業10人，幫助群眾增加收入。

桃溝鎮農業綜合服務中心主任王博表示，通過利用秸稈促進畜牧業發展，秸稈資源從以往不被重視，到現在有效利用，給農民增收創造了有利條件，實現了質的改變。下一步，該鎮將繼續擴大養殖規模，做大做強肉牛養殖產業，培育壯大村集體經濟，以產業振興促進鄉村振興。（郭一鵬、張欣欣）

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