白洋碼頭咖啡。董媛供圖

現代化的咖啡店、韻味十足的鄉村，新業態和田間村落會碰撞出怎樣的火花？在廣德市祠山街道白洋村，有這麼一家鄉村咖啡館，遠離城市的喧囂，告別鋼筋水泥的包圍，不僅讓農村人喝上了時下流行的咖啡，也為鄉村振興增添了一股活力。

近年來，隨著鄉村旅游的悄然興起，越來越多的人返鄉或是來到農村，在綠水鄉野間創業。而咖啡也成了白洋鄉村振興路上的一股特殊力量。

鄉村的咖啡館，何以具備如此強的吸引力？“現在，我們都不愛去景點湊熱鬧，自己到處走走看看就挺好，吹著風，聞著花香，眼前的這杯咖啡，和城市裡的沒有什麼不同，但喝起來的味道卻真的有些不一樣了。”游客陳女士的話為我們揭開了答案的一角。

闞天仁是白洋碼頭咖啡的老板。回家鄉前，曾在上海市區做了多年的園林設計師。兩年前，他陪著妻子回到了老家廣德，在妻子的支持下，闞天仁重啟“田園夢”，結合當地豐富的旅游資源，經過簡單改造，開起新潮接地氣的咖啡小店，“土味”鄉村瞬間“潮”了起來。

“這裡以前就是我叔叔家的廢棄的土地。”闞天仁的一句話，讓人聯想到了白洋村的今昔之變。家鄉旅游產業的快速發展，讓村裡人也露出了笑臉。村民怎麼也想不到自家種的紫薯山芋也能做成飲品賣錢。闞天仁笑著說，“現在和以前不一樣了，我們店裡的員工都是本村人哩。”

為了打造家門口的“旅游名片”，白洋人開始行動。以建設省級美麗鄉村為重點，白洋村圍繞道路硬化、環境潔化、河道淨化、村庄綠化、民居美化、公共服務設施等進行了村庄環境整治。以此為契機，白洋村開啟了一張以“文化引擎”促鄉村振興，建設“美麗鄉村”之路。（李希蒙 董媛）

分享讓更多人看到