《 人民日報 》（ 2023年09月22日 第 02 版）

稻田青青，一帶山田放水聲。

早上6點剛過，安徽省霍邱縣扈胡鎮新六裡村種糧大戶李華東就下田忙著灌水。“現在正是水稻生長關鍵時期，揚花、灌漿最不能缺的就是水。”李華東用手機打開閘口閥門，“入秋以來，光熱條件好，雨水又充沛，我種的1100多畝水稻分蘖多、長勢好。”

安徽是糧食主產省，也是糧食淨調出大省。“茬茬壓實、環環緊扣、一招不落，眼下全省6400多萬畝秋糧長勢良好，奪取秋糧豐收有基礎、有條件、有信心。”安徽省農業農村廳廳長汪學軍說，據農情調度，預計全年完成糧食播種面積10990萬畝，產量有望超820億斤。

嚴格落實糧食安全黨政同責，穩面積、提單產、增效益，創新農業經營方式，推動種植業結構調整，安徽各地糧食生產動力澎湃，正向著全面建成“千億斤江淮糧倉”目標奮力邁進。

建良田、廣示范、強服務

夯實糧食產能基礎

站在豐樂河支流肖小河河堤上，農田一眼望不到邊。

“這個示范項目有5600多畝。以前這裡田塊高低不齊、大小不一，最小的僅0.2畝。”從“零碎”到“平川”，肥西縣豐樂鎮農辦副主任張健見証了變化：田成方、路成網、渠相通、溝相連，糧食產量明顯提升。

高標准農田建設、高產示范區創建多管齊下，小田變大田。截至2022年底，全省已建成高標准農田超6000萬畝。按照規劃，到2030年，安徽將完成6750萬畝高標准農田的建設目標，加快建設一批旱澇保收、穩產高產示范田。

做給農民看，帶著農民干。

“豐兩優香1號”“樂優香絲1號”……霍邱縣扈胡鎮和平村，一塊種子試驗田裡有34個優質水稻品種。糧農自發來觀摩，自己“挑”來年要選種的品種。

安徽省農業農村廳種植業局二級調研員吳志偉說：“專業化生產，就要把農技送到田間地頭。每個品種都是農業科技工作者的心血，他們把農業科技論文寫在大地上。”

和平村5000畝省級糧食生產指揮田裡，再生稻長勢喜人。安徽省農技總站高級農藝師孔令娟說：“通過選播良種、科學管理，今年平均畝產預計能達900公斤，每畝節本增效200元。”

據了解，“江淮糧倉”加快科技強農，今年全省選派科技特派員1萬人以上，實現所有行政村全覆蓋。

深入實施藏糧於地、藏糧於技戰略，提升糧食單產。

今年，安徽在全省建設25個省市縣三級共建優質專用糧油指揮田和125個精耕細作示范點。積極開展綠色高產高效行動，突出產能提升最迫切、單產提升潛力最大的玉米和大豆，選擇基礎條件好、示范帶動性強的縣，建設21個糧油作物“噸糧田”“噸半糧”優勢區。

行走在“江淮糧倉”，處處感受到創新農業經營方式的熱潮涌動。推進規模化經營、專業化生產、社會化服務，糧農挑上“金扁擔”，糧食產能基礎越夯越實。

合作社、家庭農場在社會化服務中大顯身手。

在宿州市灰古鎮碾盤村，種糧大戶張練的50畝早熟玉米已經成熟，穿梭於田間的收割機正把一穗穗玉米棒收入“囊中”。田埂上，張練站在一旁，喜上眉梢。

張練年紀輕、腦筋活，種地之初就向當地的精鬆農機服務專業合作社購買了社會化服務。“買種、田管、收割……合作社全程負責。”張練說，通過托管，種子、肥料更便宜，每畝成本省下60多元。

安徽各地因地制宜，支持各類服務主體集中連片開展單環節、多環節、全程托管等服務，推動節本增效和農民增收。目前，安徽有農業社會化服務組織5.5萬個，服務面積2.44億畝次，帶動農戶超過450萬戶。

穩水稻、穩玉米、擴大豆

結構調整不斷優化

調整種植結構，向種植結構要糧食生產能力。

“一壟地，4排玉米，6排大豆，這樣的帶狀復合種植，我是經驗不足。多虧技術人員一直跟進指導，不然哪來這麼好的長勢？”宿州市埇橋區楊庄弘宇家庭農場負責人朱洪甫說。

“有搞頭！你看，光種玉米一畝收600公斤，今年這一畝地能收550公斤玉米、120公斤大豆，算大賬，一畝地能多掙600元。”

帶狀復合種植先選種。

在埇橋區農業科技示范展示基地，70個玉米品種、70個大豆品種、40種大豆玉米帶狀復合種植品種組合正在進行實驗。“種子必須選好，玉米要找能密植、抗倒伏的，大豆要挑能密植、抗病強的。”埇橋區農科所副所長李永說。

接下來，是田管。

“從去年開始，我們搞了不少新種法，效果不錯，比如及時處理前茬、種肥同播、水肥管理。”埇橋區農技推廣中心主任程立軍說。

目前，埇橋區鎮兩級農業技術部門都下沉一線，街鎮包村，村組包戶，做到技術人員到戶、技術要領到人、技術措施到田，全區帶狀復合種植的面積超過8.9萬畝。據了解，今年“三秋”生產，安徽在皖北等主產區落實了110萬畝大豆玉米帶狀復合種植。

大豆玉米帶狀復合種植，一田雙收，提高了糧食綜合生產能力。穩玉米，擴大豆，今年安徽省財政統籌11億元用於支持糧食生產，安排2.5億元對300畝以上的種糧主體進行專項支持。在國家對帶狀復合種植每畝補貼150元的基礎上，省級財政每畝疊加補貼50元，還每畝補貼保費10元，並鼓勵市縣每畝各疊加補貼50元。

多打糧，打好糧，結構調整要向綠。

如何種好優質稻米？“江淮糧倉”突出綠色導向。

走進霍邱縣三流鄉雙塔村種糧大戶李德龍家，牆邊整齊地擺著一排排蝦籠。問到秋糧生產情況，老李笑著說：“俺流轉了300多畝稻田，今年風調雨順，稻子好，蝦也好。”

老李說：“俺種的優質稻預計畝產能到1300斤。綠色種養，稻田不投化肥農藥，病虫害少。剛收了18萬斤中稻，大頭在晚稻，正在灌漿呢！”

三流鄉水稻面積10.3萬畝，其中稻蝦田面積9.8萬畝，再生稻面積1.2萬畝左右。鄉裡積極探索農業產業結構調整，大力推行“無環溝繁養一體稻蝦綜合種養”模式，成了當地的“龍蝦第一鄉”。

截至8月底，安徽全省新增稻漁綜合種養面積84萬畝，總面積達到717萬畝。緊緊依托當地資源稟賦，因地制宜推進結構調整，給“江淮糧倉”添了新動力。

穩預期、種好糧、賣好價

讓農民種糧有錢賺

提高農民種糧積極性，是加快建設“千億斤江淮糧倉”的一道必答題。

政策給力，穩定農民種糧預期。

“購置農機補貼30%，種糧還有補貼，這種糧呀，很踏實！”走進鳳陽縣小溪河鎮小崗村種糧大戶程夕兵家的稻田，沁人心脾的稻花香扑鼻而來。這些年，一系列強農惠農政策直達田間地頭，讓程夕兵勁頭越來越足。今年，他流轉了750多畝地，其中620畝種上了水稻，訂單早就落實了。

“土地確權頒証，推動經營權流轉，讓新型農業經營主體吃上定心丸。”小崗村黨委第一書記李錦柱說。

眼下，小崗村1.4萬畝秋糧長勢喜人，又將迎來糧食豐收。據鳳陽縣農技人員測產，預計全村秋糧總產量可達760萬公斤，其中，1萬畝水稻單產有望創歷史新高，總產量可達600萬公斤以上，優質專用品種達100%。

好糧食賣出好價格，糧農種糧心氣高。

“再生稻生長期短、成本低，最大特點是一稻兩收，省時省工，降低了種植成本。”站在田埂上，郎溪縣鐘橋街道金橋村村民岑六子跟記者算起了賬，“今年頭茬稻產量每畝1200多斤，二茬稻預估達400多斤，刨去插秧、除草、收割等成本，畝均可增收300元。”

話裡話外，聽得出岑六子對再生稻信心滿滿。鐘橋街道在確保雙季稻面積的基礎上，依托轄區種糧大戶、專業合作社，今年因地制宜推廣再生稻1450畝，預計增加收入40萬元。

富了腦袋才能富口袋，糧農的日子一年更比一年好。

眼下，太湖縣40萬畝水稻陸續進入抽穗灌漿期。排水清溝、統防統治，太湖縣徐橋鎮橋東村種植大戶劉小保忙個不停。

“我流轉的850畝地中，500畝被選作安徽省精耕細作示范田，每畝至少提產100斤。”聯系好訂單生產，是劉小保很得意的事。今年通過訂單生產，水稻每斤高出6分錢，裡裡外外算下來，至少多掙10多萬元。

“我今年提前參加了農機收割減損培訓，也來當新農人！”鳳台縣丁集鎮考庄村糧農考傳書深有感觸。

有甜頭才會有干勁。近年來，安徽省全面推行“按圖索糧”和訂單化生產，發展優質專用糧，有效對接供需。今年秋糧結構中，優質專用稻佔比超過八成，為糧食增產、農民增收打下了堅實基礎。

江淮大地，“三秋”正忙。安徽各地干部群眾奮力扛起糧食安全責任，全力奪取秋糧豐收，為大國糧倉貢獻更多更優質“安徽糧”。

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