安徽宣城:打好“組合拳” 引領文明餐桌新風尚
近日,宣城市塔影社區新時代文明實踐站聯合宣州區公路事業發展中心在開元幼兒園開展“反對浪費、倡導節約”科普志願服務活動,培養孩子們從小養成良好的行為習慣,號召廣大家長加入到活動中來,養成文明健康綠色環保的生活方式。
宣城市文明辦牽頭召開餐飲浪費問題專項治理行動協調會,在廣泛征集各部門意見建議的基礎上,制發《宣城市開展餐飲浪費問題專項治理行動實施方案》,明確13項重點工作任務,細化24條責任清單,宣傳部、文明辦、發改、教育、商務、市場監管等部門協同配合,各縣市區、宣城經開區貫徹落實,形成工作合力,有力推動制止餐飲浪費工作取得實效。
宣城市場監管局牽頭指導宣城市酒店餐飲烹任行業協會、寧國市食品行業協會、廣德餐飲商會分別制定《餐飲服務經營單位制止餐飲浪費行為規范》市地方標准、《餐飲單位節約管理規范》團體標准和《節約型餐飲門店管理規范》。
前不久,宣城市場監管局對市區萬達廣場內的餐飲企業進行抽查,重點檢查堂食點餐場所是否在醒目位置設置“光盤行動”等桌貼及標識,是否提示消費者適量點餐或打包剩余餐食等,督促餐飲單位落實採購、加工、儲存、服務等全環節全鏈條節約理念,推進消費者增強文明消費、按需點餐意識,推動“浪費可恥、節約為榮”理念深入人心。
宣城市將制止餐飲浪費工作納入文明創建工程,納入市場監管執法重要內容,每月開展餐飲浪費專項治理成效測評考核,加強反餐飲浪費負面清單管理。推動42個市級以上文明單位、10個文明校園帶頭開展“厲行節約、反對浪費”專題教育,將家庭節約納入文明家庭創建內容,推廣勤儉家規家訓,講好節儉家風故事,以家庭節約習慣形成社會節約好風尚。落實《宣城市文明行為促進條例》,把厲行節約、反對浪費納入市民公約、村規民約、行業規范,並依托新時代文明實踐中心(所、站)持續開展反餐飲浪費宣傳教育853次。(何夢瑤)
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