清晨的薄雾尚未散尽，宿州市埇桥区灰古镇八张村的莴笋田里已是一片忙碌景象。村民们熟练地收割着莴笋，一筐筐鲜嫩的蔬菜被迅速打包，即将发往全国各地。与往年不同的是，这些莴笋除了供应传统的地头市场，还将通过村里新搭建的电商平台，直接抵达消费者的餐桌。（埇桥）