新东方烹饪网红菜园的文化育人实践

在职业教育创新的征程中,新东方烹饪教育凭借敏锐的市场洞察力与对学生需求的深刻理解,推出了一系列独具匠心的创新举措,其中广州新东方烹饪学校打造的网红菜园,为莘莘学子构筑起独特的成长乐园,生动诠释职业教育的崭新风貌。
走进广州新东方烹饪学校,曾经荒芜的垃圾场已华丽蜕变,摇身成为充满诗意与活力的网红菜园。这片菜园的诞生,凝聚着师生们的智慧与心血,从规划设计到开垦种植,学生们全程深度参与,让闲置土地焕发新生。
广州新东方烹饪学校打造的网红菜园。
这个网红菜园并非普通的种植场地,它承载着多重意义。从烹饪教育的角度出发,学生们可以在这里亲眼见证食材从播种到收获的全过程,更加直观地了解各种蔬菜的生长习性、季节特点。这不仅丰富了他们的烹饪知识储备,还让他们在选择食材时更加得心应手,能够根据食材的特性进行创意烹饪。
学生在菜园采摘。
从校园文化建设来看,网红菜园营造了一种“玩得好”的轻松氛围。课余时间,学生们三五成群来到菜园,参与播种、浇水、施肥、采摘等活动。在劳作过程中,他们增进了彼此之间的交流与合作,培养了团队精神。同时,菜园里茁壮成长的蔬菜也时刻提醒着学生们“粒粒皆辛苦”的道理,让他们更加珍惜食材,传承中华民族勤俭节约的传统美德。
此外,网红菜园还成为校园内一道独特的风景线。精心设计的菜园布局、色彩斑斓的蔬菜植株,吸引了众多师生和访客前来打卡拍照。其独特的景观元素在社交媒体上广泛传播,进一步提升了学校的知名度和美誉度,为学校塑造了积极向上、充满活力的品牌形象。
广州新东方烹饪学校打造的网红菜园,是职业教育在文化育人领域的成功实践。未来,学校将继续秉持创新精神,紧跟时代步伐,以学生成长成才为核心,持续探索更多富有创意与内涵的特色项目,为学生搭建更广阔的发展平台,培育出更多兼具精湛技艺与文化底蕴的烹饪人才,在职业教育创新发展的道路上书写更加辉煌的篇章。(陈婷婷/文 吴志杰/摄)
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