包汤圆

下锅啦

滚元宵

　　2月10日，在马鞍山市雨山区安民街道映翠社区、孙底社区，社区居民齐聚一堂，滚元宵、包汤圆，共庆佳节。

　　在映翠社区，社区工作人员早早准备好了糯米粉、豆沙馅等材料。新鲜的红豆沙在手中揉搓成适宜的大小，之后放入糯米粉中滚上薄薄的一层面粉，过水后，紧接着放入糯米粉中继续裹粉，不一会儿，一个个圆滚滚、白胖胖的元宵就摆满了盘子。

　　在孙底社区，从和面、揉团、包馅到搓团，居民们兴致勃勃纷纷上手尝试制作，大家相互交流经验，现场欢声笑语不断。“自己动手包汤圆，比买的更好吃更劲道！”社区居民唐阿姨一边包着汤圆，一边笑着说道。

　　元宵佳节，汤圆飘香，团圆的味道在社区里弥漫，温暖了每个人的心。（文/记者 戎尤平 图/记者 唐焱 实习生 周梓涵 通讯员 张婷婷 陈蕾）

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