为提高富余劳动力职业技能水平，促进群众转移就业，近日，淮北市新育才职业培训学校在淮北市烈山区人社局的指导下，举办了2024年烈山区中式面点师就业技能培训班。

本次培训采取理论和实践相结合的教学模式，培训内容主要是面团、馅心调制等工艺及宴席面点的配置，授课教师从食材选择、比例到器具的使用由浅入深地进行了详细讲解，并对肉包、水饺、豆沙包等多种中式面点的制作过程进行了示范操作。培训学员们一边认真听取老师的讲解，一边现场动手练习，整个培训互动不断，气氛活跃。此次面点培训活动不仅让参训学员掌握了一门技能，进一步提升自身就业素质，也激发了他们的美食创新意识，为参训人员提供了一个交流的平台，拉近了邻里间的友谊。

淮北市烈山区人社局充分发挥职能作用，不断加大对就业困难人员、失业人员、农民工等人员的帮扶力度，先后组织开展了13期就业技能培训班，培训人数达1000余人。在帮助解决就业、创业和增加家庭收入中发挥了积极作用。（杨培婷、王单蕾）

分享让更多人看到