近年来，固镇县仲兴镇充分利用自然生态优势，积极发展特色农业产业，以产业振兴助力乡村振兴。

走进仲兴镇孟庙村朱秋阳蚂蚱养殖厂，一排排白色大棚，里面黑压压的蚂蚱正在吃青草，不到20分钟，100斤的青草就吃得干干净净。

蚂蚱养殖棚。刘学卫供图

“您可别小看这蚂蚱，营养价值科非常高！”朱秋阳介绍道，“蚂蚱的营养价值就是补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，而且还可以延缓衰老、也能起到排毒养颜的功效。蚂蚱也被称之为蝗虫，它有止咳平喘、解毒、治疗支气管哮喘、咽喉肿痛、支气管炎等疾病的作用。而且还可以起到减肥和降低胆固醇的效果，也能补充大量的蛋白质。”

一次偶然的机会，朱秋阳在餐桌上品尝到蚂蚱，就产生了浓厚的兴趣，查询了各方资料了解到蚂蚱养殖习性：蚂蚱喜旱、耐高温、养殖周期内不用喂水，每天只需喂食三顿青草，也没有病虫害，无需担心染病死亡，养殖几乎是零风险。

于是说干就干，朱秋阳刚开始建设了4个蚂蚱养殖棚，每天起早割草喂养，夜晚收虫，每天忙忙碌碌，生活非常充实。妻子孟续续多次参加仲兴镇组织的电商培训，熟练掌握了电商操作流程。在疫情放开后，电商市场上的蚂蚱销量倍增，蚂蚱销售到北京、上海、杭州、广东等大城市，而且还和食品加工厂签订购销合同，将蚂蚱制作烧烤串半成品出售，现在已经扩增到了28个蚂蚱养殖棚，带动附近村民就近就业，目前蚂蚱供不应求。

朱秋阳算了一笔账。“每棚年可出蚂蚱6茬，每茬产量100斤左右，每棚年经济效益近3万元，净利润至少也能达到1.5万元。”

“下一步，我将蚂蚱养殖的技术和我这几年养蚂蚱的经验，传授给更多的乡亲们，让大家都能创业致富。”对于未来，朱秋阳信心满怀。（刘学卫）

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