“‘稻蛙共生’种养模式运作简单易管理，从蛙苗投放田间到出售，历时近4个月，与水稻同步，收入也相当客观。”安徽颍尚鲜农业科技发展有限公司副总经理雷达沛介绍说。稻蛙生态综合种养，经济、生态、社会效益明显，一般亩产千斤稻、千斤蛙、产值超万元。“稻蛙共生”的生态种养新模式也成为了乡村振兴的新产业。

安徽颍尚鲜农业科技发展有限公司坐落在颍上县国家现代农业产业园区夏桥镇核心区内，是阜阳市颍上县重点招商引资项目，生态稻田综合种养科技产业园总占地面积1200亩，总投资2.5亿元，辐射周边乡镇种养户面积上万亩。项目实施后，按照“稻蛙共生”综合种养技术要求和标准进行了改造，挖了沟渠，安装了防护栏等。稻田为牛蛙的天然栖息场所，适于牛蛙的生活和生长。

“稻蛙共生”种养新模式。安徽颍上县委宣传部供图

种养期间，牛蛙除了投食饲料外，还捕食稻田里的害虫，达到防治农作物虫害的目的；粪便可以为水稻生长提供天然有机肥料，利用稻蛙这种自然互利共生关系，可以减少水稻的病虫害，减少农药、化肥施用量，甚至零使用，降低生产成本。既能生产出安全优质稻谷和生态牛蛙又能增加农民收入，可有效改善农田生态环境，减少农业面源污染，保障农产品质量安全，可谓是一举多得。实现了以蛙产业带动水稻产业升级，大幅度提高了农田综合效益。

“稻蛙共生”种养新模式。安徽颍上县委宣传部供图

“‘牛蛙+N’生态稻蛙全产业链发展模式，以公司+院校+基地+农户等多家家庭农场为基础的产业联合体，打造科技创新能力强、产业链条全、绿色底色足、安全可控制、联农带农紧的生态稻蛙全产业链。”雷达沛说。稻蛙生态综合种养产出的优质水稻、牛蛙农产品提供给长三角区域，现已合作单位有蛙来哒、永辉超市、叮咚买菜等均是生鲜与蛙类头部企业，为产销一体化打通链条，为农业增效、农民增收、农村增绿开辟了新路径。

“稻蛙共生”种养新模式。安徽颍上县委宣传部供图

目前，颍尚鲜公司已建成蛙苗繁育车间5000平方，成蛙暂养池100亩，配套了制冰车间、田头初加工车间、冷藏保鲜库、品质检测室等基础设施，开发出“活蛙、冰鲜蛙、冻蛙、预制蛙、蛙稻米”等多品类产品，辐射带动稻蛙生态种养面积3000余亩，年产生态蛙1000余万斤、蛙稻米1800余吨，实现产值1.1亿元，稻蛙生态种养亩均增收2200余元。为颍上县农业绿色发展、农户增产增收献出一份稻蛙的力量。（徐庆）

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