返乡创业者余佩珍:打造精品特色民宿留住乡愁
站在窗边举目远眺,映入眼帘的是云雾弥漫的山林,潺潺溪水从岩间流下,“皖南绝美盘山公路”——徽州天路从房前蜿蜒而去;房内的按摩浴缸可直接用天然温泉水沐浴……这是余佩珍打造的温泉标间客房。
7月8日,余佩珍向我们介绍了他的“休宁县白际温泉农家乐”和民宿创业经历。这位个头不高的四十岁男人有着他的“宏伟蓝图”,这是一场与白际乡的“双向奔赴”。
休宁县白际温泉农家乐。李梦云摄
2004年,白际实现了通路,成为徽州天路的沿途站点之一,大量的驴友和游客渐渐涌入这个山村。十五六年前,余佩珍的父母亲开始做起了农家乐,那时的民宿较为朴素,主要给驴友休息。
为了给家里民宿吸引客源,早在2008年,爱好摄影的余佩珍就开始利用各类摄影器材及新媒体宣传白际。他用镜头记录独属于白际的秀丽美景。
余佩珍将当地拍摄的照片和视频上传在互联网的各种平台上,包括论坛,贴吧,QQ、微信到如今的抖音。在2014年,余佩珍开始运营自己的“休宁县白际温泉农家乐”公众号,公众号内不仅介绍自家民宿,还为游客提供线路攻略,并且紧跟新媒体的变化。白际的名片“蓝天与白云交际的地方”也越来越广为流传。
摄影师周健最开始被余佩珍在某知名平台上传的《徽州天路》所吸引,从而对白际产生了兴趣,如今的他每年都带上由十几位摄影爱好者组成的小团体来白际进行拍摄和游玩。“因我这张《徽州天路》的照片而慕名远来的摄影家有很多,不仅仅是周健。每年都会有大量的摄影师在春秋之际,为白际驻留一段时间……”余佩珍说。
徽州天路。余佩珍摄
白际海拔一千多米,素有“第二个清凉峰”之称,白际温泉农家乐正是隐匿在此山岭中。2018年,余佩珍辞去在黄山4S店的销售工作,专心于家里的农家乐经营和改造。余佩珍利用白际结竹营岭的半山腰的白际温泉,打造了如今的温泉农家乐,他将保温管道进行引流过滤和加热处理,让泉水符合人体对温度的最佳体感。
白际温泉农家乐的大厅赫然立着一块写有“(销售)土特产”的招牌,这是余佩珍得知村民难以销售自家农产品时,用来帮助村民销售茶叶、笋干、蜂蜜等土特产的,同时他通过电商渠道带动当地农产品销售,获利十几万元,促使农户均增收2000多元。在疫情时期,他还用互联网开展宣传推广,帮助带动周边农户增收。在这些营销方式中,他都是无偿帮助村民,他说,“这是和村民双赢的一个过程,能帮一点是一点。”
余佩珍不仅帮助当地村民,还积极带动周边有能力的人一同做民宿,经常给民宿创业者提供力所能及的帮助,其中就有帮助“康源民宿”创建微信公众号一事,在他自己的公众号中也经常宣传其他民宿。“因为靠一家是不行的,自己的力量再怎么大就这点力量,一起宣传,一起干,这样力量就大了。白际有名了,游客也就多了,大家的生意都会变好,村里的经济也会变好”,余佩珍解释道。
在白际乡2021年政府工作报告中,“白际将打造白际‘江南墨脱’旅游度假区,实施结竹营‘迎驾温泉’保护开发项目,打造温泉品牌。规范农家乐、民宿经营管理,让游客吃得放心、住得舒心,玩得开心。”作为白际民宿转型的先行者,打造民宿集群的引领者,余佩珍建言道,“首先自己要做好,做好自己温泉特色农家乐的同时,积极带动其他民宿”。
余佩珍打造特色民宿的构想,不只是局限于“温泉+”“摄影+”,还有“体育+”、文创产品的推出等等创新,他的“蓝图”还在展开中,这场与白际的“双向奔赴”还在奔跑中。(李梦云)
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