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勇敢&温柔-访盛臣集团总经理徐华

    安徽盛臣集团是一家集餐饮、广告、商贸及房地产开发为一体的综合性民营企业。集团于1994年正式成立,下辖盛臣大富豪、盛臣凤凰楼、盛臣好世界、盛臣金旺角、盛臣大富豪新店、一心唯缘158旅馆现代经济型、安徽好世界广告公司、安徽盛臣酒店物资采购中心、安徽金诚信商贸有限公司等连锁企业。企业先后获得了安徽省“优秀民营企业”、“放心餐饮店”、“有突出贡献的私营企业”、“消费者满意酒店”、“纳税先进单位”等许多荣誉称号,是安徽省餐饮界最知名的企业之一。 

    


    徐华个人简历

    徐华,女,硕士,安徽盛臣集团总经理、民建安徽省委委员、省工商联执委、市工商联执委。曾荣获全国三八红旗手、安徽省巾帼创业带头人、安徽省优秀女企业家等称号。从事过职业:职员、记者、老板。

    十年努力,铸就餐饮巨舰

    “做好企业是一份社会责任。”徐华说。

    十年之间,从参股桐城路的一家小酒店,几经曲折、发展、壮大,终于铸就了盛臣今天的格局。十年艰辛,十年努力,徐华倾注了所有心血,终于造就了盛臣在合肥餐饮业不同寻常的地位。今天我们有幸走近这位“安徽省优秀女企业家”、安徽省“巾帼创业带头人”——徐华。

    “我是一个幸运的人。”徐华说,“事业发展离不开大家共同的努力,离不开幕后支持的人,我们的董事长就是个藏在幕后的策划高手,而我是个优秀的执行者,能将八分的策划完成十分。”这份创造性的执行力离不开徐华丰富的社会阅历。1995年之前,适逢中国改革开放进入正轨,经济飞速发展,此时的徐华先后在海南和合肥做编辑和记者,长时间与经济圈内人士接触交流,使得她逐渐有了自己的见解,多年的记者生涯不仅仅让徐华敢于去想,更勇于去做。

    能成大事者,必定是个自信果敢的人。徐华就是个自信的人,不仅仅徐华这么评价自己,她的部下和同事也这么说。这份自信表现在她高瞻远瞩的眼界和能放能收的胸襟,正所谓百万雄兵皆藏于胸的从容。“徐总的自信来自她的平常心,体现在她实际工作中的每一点每一滴。”

    企业的健康发展离不开团队的努力。盛臣的团队是个努力向上、健康勤奋的团队。正因为有这样的优秀团队,才让盛臣将提供高质量的菜肴和服务的经营理念得以实现。

    1997年,盛臣大富豪店开业没几天,恰逢合肥市梅山路扩建改造。一夜之间,原本平坦的路面被挖得坑坑洼洼,这一天盛臣大富豪的营业额为零。站在店门前,望着路口一辆又一辆的车开过来又掉转头离去,徐华潸然泪下。一转身,她发现身后站着很多的员工,他们也是满脸的泪痕。

    “老板也是为员工打工,做企业不仅是为了自己,更是为了社会为了员工。”徐华和她的夫君一直这样认为。

    面对突然出现的情况,徐华在请求相关部门加快施工进度的同时,迅速采取应急措施。第二天,红地毯和鲜花从店堂一直铺到店门口刚被轧平的马路中央,饭店大门上一条横幅:我们已经为您做了精心精致的安排,恭候您的光临,并在酒店里增加了擦鞋机和杂志。凭着一颗真诚的心,徐华和盛臣再次赢得了顾客的青睐。

    “建设一支团队,培养优秀的企业员工必须付出真情实意,要原谅对方的缺点,要发掘对方的优点,所花的精力不亚于做一个企业,带好企业员工也是一种责任。”徐华说,“员工和自己的预期肯定有差距,而人与人本来就有很多差异。所以只有宽容才能换取员工的信任和体谅。”

    “教好了一个团队,也就在战略上保证了一个企业能健康、阳光地发展,在技术层面上,我们也许会遇到不少的困难,但这些肯定都能克服和解决。”

    如今,徐华已经退居幕后,不再管理具体的事务,而盛臣企业在董事长张强民的带领下,走向更健康的发展,徐华为此感到欣慰

    十年之后,做回温柔女人

    徐华有她向往的日子:回到家中,做一个相夫教子的普通女人。“陪着女儿成长不仅仅是件快乐的事情,也是一份社会责任。”徐华说。

    “前十年,我尽了对社会的责任,后十年我要尽到对家庭的责任。以前事业是我的责任,现在家庭就是我的责任,女儿就是我的责任。”一身休闲装的徐华把自己定义为一个普通女人,一个不会因为事业而放弃个人生活的温柔女人!徐华说:“作为普通女人,我是幸运的!我已经拥有了很多,我拥有一个温馨的家庭,拥有一个10岁的女儿,拥有很多真挚的友情。现在是我人生最丰盈的阶段,我有时间全身心地在家相夫教子,享受与女儿、丈夫的亲情;更恣意地享受朋友的宠爱!”谈话间,徐华满脸洋溢着幸福。当然,作为普通女人她也有烦恼,也要面对所有中年都会遇到的困惑,但是心态的平和与乐观的生活态度使她能很好地跨越。

    一直以来,外界看到的都是她的果敢,其实她也有温柔的一面,部下和女朋友这样评价她。从工作中的领导者变成一个生活中的温柔女人,徐华说自己没有任何心理上的失落。在女儿考上大学之前,自己都会一心一意地陪着她,辅导她。“有很多企业家都把自己的孩子送到贵族学校去读书,而我更愿意把女儿送到普通的学校,更愿意自己花时间陪伴她,和她一起体验生命的成长。”徐华说,她现在的生活就是跟女儿一起学围棋、打网球、看书、拜访因为忙于企业而一度疏远的朋友。

    对于选择把更多的时间投入在自己的家庭,徐华对自己的要求是不能与社会脱节,不能落后于这个时代。“以前我不知道卡布其诺是什么,也不知道波西米亚是什么。现在我经常与一些年轻女性朋友聊天、沟通,掌握这些时尚的知识和信息,这样我才能始终与这个时代并驾齐驱!”

    “我现在有很多自己的时间,在这段时间里我始终没有停止过学习,我知道,学习和读书应该是生活的一部分。”徐华如是说。在自己开的休闲馆里泡上一杯清茶,拿着一本书静静地坐上一下午。或者蜷在家里的沙发上看一部好莱坞大片,听一首经典的老歌,都是非常惬意的事。“我很喜欢这种安静而恬淡的生活。”


来源:搜狐合肥
 
 
 
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