安徽省五河縣小溪鎮:紅果壓枝頭 山楂富山鄉
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收藏秋風拂過馬老山,枝頭紅果點起一盞盞“小燈籠”。眼下,安徽省五河縣小溪鎮趙庄村馬老山山楂園迎來豐收季。走進園內,連片山楂樹枝繁葉茂,一簇簇紅果飽滿鮮亮、壓彎枝頭,清新酸甜的果香隨風飄散。游客提著小籃穿梭林間,摘果、拍照、賞景,歡聲笑語把秋日山坡映襯得格外熱鬧。

山楂樹。
紅果滿枝,採摘游帶火山鄉秋日
“今年的長勢非常好,山楂口感好、甜度大,深受游客青睞。山楂園目前以採摘游玩為主,周末一般都是大人帶小孩過來採摘,平均每天接待100余人次,賣出在500斤左右。”山楂園負責人胡鬆一邊招呼游客,一邊介紹園裡的“紅火生意”。
果園裡,來自五河縣城的游客帶著孩子體驗採摘樂趣。“聽說這裡的山楂熟了,特意抽空帶孩子過來。”一位女士笑著說。正在採摘的市民張先生接過話茬:“大鞏山是天然氧吧,馬老山就在大鞏山裡。這裡的山楂品質特別好,純天然、味道純正,既能親手摘鮮果,又能欣賞山野田園美景,體驗感特別好。”

山楂樹。
仿野生種植,從源頭守住“酸甜品質”
馬老山的山楂為啥受歡迎?答案藏在種植方式裡。這裡的山楂樹堅持仿野生種植,不使用化學農藥和化肥,讓山楂樹在自然生境中生長,從源頭守護品質。園區山楂果肉細膩、酸甜適口,口感風味絕佳,既適合直接鮮食,也是制作山楂糕、山楂酒、山楂茶、山楂糖葫蘆和山楂罐頭等特色產品的優質原料。
一顆小山楂,還能“變身”多少種美味?山楂片、山楂醬、山楂酒、山楂糖葫蘆……酸甜開胃的山楂,是大家熟悉的時令鮮果,也是典型的藥食同源中藥材。在傳統中醫藥中,山楂常用於消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂。枝頭這一顆顆紅果,既是秋日豐收的果實,也是中醫藥文化的一味生動注腳。
直播助銷,讓山野紅果走出鄉村
好果子也要有好銷路。為助力山楂採摘、拓寬銷售渠道,五河縣自媒體聯盟積極搭建產銷宣傳平台,安排自媒體老師走進果園現場宣傳直播,線上推介、雲端推介,讓藏在山野間的優質山楂走出鄉村,讓特色農產品真正轉化為村民的“真金白銀”。
紅果壓枝,豐收正甜。小溪鎮依托馬老山生態資源,做優山楂特色種植,推動採摘體驗、農旅融合和線上銷售同頻共振。一顆顆小山楂,正成為鼓起村民錢袋子的“致富果”,也讓馬老山的秋日豐收畫卷越畫越紅火。(劉香香 文/圖)
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