安徽濉溪:“滿格電”護航 古鎮月餅香
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收藏“我家五代人都做月餅,如今生產、直播全靠電。供電公司上門服務,給我們老字號發展吃下了定心丸。”9月15日,安徽省濉溪縣臨渙鎮許博記手工香油月餅第五代傳承人許博說。
中秋節臨近,有著百年傳承的濉溪縣臨渙鎮手工香油月餅迎來生產銷售旺季。臨渙古鎮沿街分布近50家月餅生產作坊,以家庭自產自銷為主。9月以來,各家作坊開啟滿負荷生產模式,餡料攪拌機、烘烤箱等設備連軸轉,線上直播帶貨成為月餅銷售新渠道,區域用電負荷激增。

濉溪縣供電公司服務人員給月餅銷售人員宣傳安全用電。單飛攝
為確保月餅生產商開足馬力生產,濉溪縣供電公司臨渙供電所皖美共產黨員服務隊走進許博記、仲利食品等月餅作坊,對供電線路、烘烤箱、拌餡機等用電設備逐一檢查,重點排查用電設備接地是否規范、線路接頭是否發熱、漏電保護裝置是否完好等,現場整改排查發現的安全隱患,保障月餅生產安全用電。
一台補光燈、一套直播設備、一次數小時不間斷的直播,背后離不開穩定可靠的電力支撐。針對線上銷售的月餅作坊,服務隊把線上銷售的作坊納入重點服務對象,隊員們逐個核查補光燈、直播台、烘焙展示櫃的用電負荷,指導作坊合理錯峰用電,減少生產成本,還向主播們宣講安全用電注意事項,主動留下專屬客戶經理聯系方式,承諾隨叫隨到,確保直播間供電不間斷。

濉溪縣供電公司服務人員為月餅加工設備排查用電安全隱患。單飛攝
據了解,今年濉溪縣供電公司聚焦臨渙古鎮月餅產業用電需求,增容變壓器800千伏安,新建10千伏線路200米、電纜150米,從源頭為古鎮月餅生產、線上銷售提供了更加充足的供電支撐。
如今走進臨渙老街,作坊內月餅色澤金黃、香氣四溢,直播間訂單接連不斷,從傳統手工制作到線上銷售,可靠電力全程護航古鎮特色產業發展。下一步,濉溪縣供電公司將持續聚焦古鎮文旅產業,主動對接直播電商等新業態用電需求,以優質高效的供電服務助力本土特色產業高質量發展,為鄉村振興注入強勁電力動能。(趙世忠 王惠敏)
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