走進五河縣雙忠廟鎮柳湖村柳如寶家庭農場，30畝基地內22座塑料大棚整齊排列。大棚裡，頭茬甜葉菊株高已達半米，長勢旺盛，即將進入採收階段﹔二茬甜葉菊幼苗也長至10厘米，綠意盎然。柳湖村不少農戶家門口的水泥地坪上，攤滿晾晒的甜葉菊，處處洋溢著特色產業豐收忙碌的氣息。

甜葉菊屬菊科多年生草本作物，俗稱甜草，原產南美洲，20世紀70年代引進國內，在安徽、江蘇等多地廣泛栽培，有著“第三糖源”的美譽。葉片富含甜菊糖苷，甜度是蔗糖的200—400倍，熱量極低，食用不會造成血糖升高，是無糖飲料、無糖食品常用的天然代糖，市場認可度高。五河縣氣候、水土條件十分契合甜葉菊生長，為產業發展奠定了優越的自然條件。

農場負責人柳如寶擁有多年大棚蔬菜種植經驗，五年前，他瞄准甜葉菊廣闊的市場前景，轉型專攻甜葉菊育苗，培育的種苗主要銷往明光市，經濟效益十分可觀，單個大棚純利潤可達1萬元以上。甜葉菊育苗採用扦插繁育模式，扦插株距僅2.5厘米，工序煩瑣、勞動強度大。每到集中扦插的關鍵節點，農場每天吸納周邊30名閑散村民就地務工，人均日收入80—120元﹔在生長期除草、后期收割晾晒等環節，同樣需要大量勞動力，持續帶動當地群眾就近就業增收。

為嚴把產品質量關，農場推行綠色種植模式，施用本地發酵腐熟畜禽糞便配合專用肥料，減少化肥使用。鎮農發中心農技人員也常態化下沉開展技術幫扶，普及科學安全用藥知識，嚴禁使用違禁農藥，牢牢守住農產品質量安全底線，助力甜葉菊特色種植產業提質增效。（管才林）