數字的背后，是千萬畝麥田的合力，也是無數種糧故事的疊加。在阜南縣蒙窪蓄洪區，一家面積僅萬余畝的國有農場安徽農墾阜蒙農場，撬動了周邊28個鄉鎮的30萬畝麥浪。

農墾是農業領域的“國家隊”。從1.17萬畝示范田到30萬畝品牌糧示范基地，阜蒙農場的跨越，不僅是一粒良種的擴散，更是一套標准的輸出和體制機制的創新。這場墾地合作的生動實踐，不僅改寫了蒙窪地區稻茬麥低產的歷史，更探索出一條可復制、可推廣的優質糧食工程新路徑。

把高產“種”給農民看

6月初，蒙窪地區熱浪蒸騰。阜蒙農場的田塊裡，一台台聯合收割機馬達轟鳴，4天時間便完成了1.17萬畝小麥的收割作業。

“農場種的軟質小麥‘龍科1109’，總體畝產在1000斤左右，連續四年實現在蒙窪蓄洪區小麥單產提升破千斤。”阜蒙農場黨委副書記、總經理黃雙成說。

農場的高產，讓種糧大戶徐寶珠感觸頗多。徐寶珠在阜南縣中崗鎮種了270畝小麥，去年秋種播期推遲，生長期短的“淮麥44”是農場主推的小麥品種之一，他毫不猶豫地種上。

“農場也做了很多農技指導，我種的小麥畝產也在千斤左右。”徐寶珠說起來語氣平淡，但一句“跟著農場種地更穩當”，道出了大多數農戶最本真的判斷。

穩當，來自看得見、比得著的收成。阜蒙農場黨委書記褚鎮介紹，據農場在當地的長期監測和觀察，蒙窪地區過去小麥單產一直不高，有些年份午季單產不足400公斤，影響部分農戶種糧積極性。

“我們先用自己1.17萬畝地作示范，產量擺在那兒，農戶看得見，自然就跟著種。”褚鎮說，這就是1萬畝帶動30萬畝的方式之一——用“活教材”替代口舌功夫，用豐產現場替代表格數據。

說得再好，不如地裡長得好。阜蒙農場提供的一組數據顯示，2025年夏收期間，阜蒙農場高產攻關田實收畝產650.7公斤，創下蒙窪地區稻茬小麥高產紀錄，比周邊鄉鎮平均畝產高出75公斤以上。

農場萬畝自有基地以實打實的產量效益建立起信任，為后續規模擴張埋下了最扎實的伏筆。

同樣是稻茬地，當農民親眼瞅著農場的穗子沉甸甸，推廣的阻力便消解了大半。“以前勸農戶換品種、調整技術非常難，現在有高產田做示范，他們自己跑到田邊一看，之后就要訂種子。”褚鎮說，加上組織大戶座談會、田間觀摩、一對一建檔立卡等方式，精准對接28個鄉鎮的農戶需求。

去年，安徽農墾正式與阜南縣政府開展品牌糧項目合作，共建30萬畝皖墾品牌糧示范基地，著力提升當地糧食全產業鏈質效，形成可復制、可推廣的優質糧食工程“阜南樣板”。

去年秋種，當地結合區域條件，主推“淮麥44”“皖墾麥22”“龍科1109”三個小麥專用品種。

但品種的選擇也不是拍腦袋定的。皖墾種業營銷中心西部分中心經理李闊介紹，“淮麥44”豐產穩產，“皖墾麥22”曾創下畝產913.18公斤的高產紀錄，“龍科1109”是軟質小麥品種，粉質率不低於70%，適合用來制作糕點、饅頭和釀酒。三個品種各有側重，匹配不同市場需求。更重要的是，這些品種在皖北地區經過多年示范，適應性、抗逆性經過了反復驗証，后端還有面企、酒企的訂單托底。

“完全不用擔心賣”

如果說示范田解決了“能不能種好”的疑問，訂單農業則徹底打消了“種好賣不掉”的顧慮。

在阜蒙農場的會議室裡，一張“阜南縣30萬畝品牌小麥回收區域劃分建議圖”格外顯眼，黃、綠、藍、紅四種顏色將全縣劃分為四大收糧片區，分別由安徽農墾旗下相關農場或公司負責對接回收。

褚鎮指著地圖一條條解釋：南部黃色歸阜蒙農場收糧，西部綠色由位於壽縣的安徽農墾正陽關農場負責，北部藍色是由安徽農墾農產品公司負責，東部紅色是由位於颍上縣的安徽農墾焦崗湖農場負責。

阜南被這張訂單地圖編織成了一張細密的網，每一個顏色都意味著穩定的回收承諾。

在糧食烘干倉儲中心，前來售糧的農戶開著運糧車排著隊依次過磅、卸糧、烘干、入庫。中心旁的工地上一派繁忙，阜南縣首個綜合農事服務中心正在加緊建設，新建烘干塔、倉儲倉房和育秧工廠，建成后將新增倉儲能力1.9萬噸，輻射帶動更大范圍的糧食生產服務。

“找銷路對我們這些農戶來說，是非常難的事情，農場可以收糧，我們完全不用擔心賣。”徐寶珠坦言，種得出來賣不出去或者賣不上價，曾經是壓在農戶心頭最沉的石頭，而阜蒙農場用訂單兜底，讓他們可以放心種地。

訂單，不只是寫在合同上的一紙承諾，而是一套覆蓋“供、種、管、收、儲、銷”的一站式服務流程。這就是安徽農墾與阜南縣政府聯手推動的“五優聯動”——優糧優產、優糧優購、優糧優儲、優糧優加、優糧優銷。

在阜蒙農場，這套機制正實實在在地運轉。產前，安徽農墾旗下的皖墾種業統一布局優良品種，小麥種子覆蓋全縣28個鄉鎮﹔產中，阜蒙農場的農技服務全程保駕護航﹔產后，農戶賣糧隨到隨收，小麥每斤比市場價高出0.1元左右。

阜南縣曹集鎮種糧大戶戎冬梅種了十年地，她從沒換過“陣營”，年年跟著農場走。她算了一筆賬：訂單收購價比市場價高1毛錢，加上農場集採購買農資、種子省下的錢，一畝地能多掙好幾百塊，“跟著農場種地是最保險的一種方式，現在有了品牌糧示范基地，心裡更踏實了。”

“最關鍵的是不愁銷路，直接賣給農場，特別省心省力，比自己跑市場穩當太多。”戎冬梅說。

對大戶而言，規模越大，這0.1元的分量就越重，疊加標准化種植帶來的增產，30萬畝大基地裡無數個“一畝地”的增收，匯成了可觀的收入。

穩定的溢價、省心的服務、兜底的銷路，讓廣大種糧大戶吃下“定心丸”。過去農戶單打獨斗、靠天吃飯，如今加入品牌糧基地，就是接入了一條“供、種、管、收、儲、銷”一站式服務的全產業鏈條。今年夏收季，基地累計收購小麥6.7萬噸。

擊中了“幾個痛點”

省農業農村廳、省農墾事業管理局此前印發的《安徽省“農墾社會化服務+地方”行動實施方案》顯示，要加快實施“農墾社會化服務+地方”行動，推動墾地高質量融合發展，示范帶動地方提高現代農業發展水平。

從1萬畝到30萬畝，規模擴張的背后，跳出了“賣種子、銷肥料”的傳統單點合作，構建起“政府引導、農墾參與、市場運作、互利共贏”的墾地合作新格局。

阜南縣政府有關負責人表示，安徽農墾與阜南縣雙方優勢互補，並已有良好的合作基礎，該縣將進一步加強溝通對接，深化全方位合作，推動墾地合作走深走實，互利共贏。

三方分工清晰而精准：阜蒙農場負責基地建設、生產管理和技術服務，把農墾成熟的種植標准輸出到千家萬戶﹔皖墾種業提供良種供應和技術研發，依托20多萬畝制種基地和完善的繁育體系，保障種子質量穩定可靠﹔阜南縣政府負責政策引導和良種補貼落地，為項目推進保駕護航。

今年4月，三方共建的軟質麥研發中心正式挂牌，成為技術支撐的核心平台。

軟質麥研發中心落地阜南，更有著長遠考慮。阜南地處我國天然的軟質小麥生產帶，部分砂土地塊尤其適宜。未來該中心還將開展品種選育篩選、綠色栽培技術集成、基地標准化建設，進一步提升區域公用品牌的議價能力。

這樣的墾地合作模式是否可以被復制推廣呢？“品牌糧示范基地這套模式適合連片的糧食主產區，品種和技術因地制宜微調就行，核心邏輯是通的。”褚鎮說，這套模式其他地方也能用，核心經驗就三條：一是先搞示范區再推廣，讓高產作為“活教材”﹔二是訂單兜底，解決賣糧之憂﹔三是統一技術服務，保証標准落地。

這看似朴素的三條，卻恰好擊中了當前農業社會化服務中的幾個痛點——信任建立難、銷售渠道窄、標准執行散。

金融的活水也在悄然注入。安徽農墾旗下皖墾小額貸款公司推出了“種糧易貸”產品，覆蓋春耕備耕、農資採購等環節。當金融、技術、農資、銷售各個要素順著墾地合作聚向田間，一個個農戶便不再是一個孤立的生產單元，而是現代農業全產業鏈上被牢牢托住的參與者。

安徽農墾集團主要負責人表示，農墾將扛責在肩，充分發揮糧食安全“國家隊”、現代農業“示范區”的使命擔當，在良種繁育、高標准農田建設、農業社會化服務等方面主動作為，充分發揮在鄉村振興中的聯農帶農作用，致力打造現代農業全產業鏈綜合運營服務商，助力高水平建設江淮糧倉。（記者 許昊杰 羅廣心）