阜陽市特色農產品矩陣再添兩個“國字號”。近日，農業農村部農產品質量安全中心正式公布2026年第一批全國名特優新農產品與特質農品名錄，颍上雪菜入選全國名特優新農產品名錄，颍河陽光生姜入選特質農品名錄。

全國名特優新農產品是指在特定區域內生產、具備一定生產規模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養品質特色、有穩定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高，並經農業農村部農產品質量安全中心登錄公告和核發証書的農產品。

颍上雪菜依托颍上縣優良的水土條件種植，經檢測，其維生素C、鐵、蛋白質含量高於同類參照值，粗纖維含量低於參照值，經過傳統工藝腌制后，色澤鮮黃、口感脆爽，深受市場認可。目前，颍上雪菜種植規模達1萬多畝，形成了穩定的產業規模與成熟的市場體系，成為帶動當地農戶增收致富的特色產業。

特質農品是指產自特定產地環境條件，具有穩定且可感知、可識別、可量化的獨特品質特征，具有一定生產規模，有穩定的供應量和消費群體，並經農業農村部農產品質量安全中心登錄的農產品。

颍河陽光生姜由颍上縣晴輝農業發展有限公司依托當地優良的自然環境種植生產，根莖、皮、肉呈淡黃色，頂部嫩芽鱗片呈粉紅色﹔姜塊肥碩圓潤，色澤亮黃，皮薄光滑，肉質細嫩，纖維少，辛辣味適中，姜汁充足。經專業檢測，其6-姜辣素、維生素C、8-姜酚和10-姜酚總量顯著優於同類其他產品。

近年來，阜陽市堅持質量興農、綠色興農和品牌強農戰略，立足資源稟賦，大力發展名特優新農產品。截至目前，全市共有35個產品納入全國名特優新農產品名錄，涵蓋畜禽、水產、果蔬及特色加工品等多個領域。（阜陽日報 全媒體記者 梅飛）