5月22日，正在上海國家會展中心火熱角逐的2026YPCC世界青年西點師錦標賽（World Youth Patissier Championship Competition）傳來喜訊：安徽新東方高級技工學校西點專業兩組選手在與全國精英的巔峰對決中雙雙折桂，一舉斬獲總冠軍與優勝獎，用實力鐫刻下中國青年西點師的榮光！

活動現場。

尤其值得驕傲的是，王天祥同學跨組出戰，以穩定高超的水准閃耀全場，成為本屆賽事最受矚目的“雙料之星”！此次奪冠含金量極高，因為YPCC絕非一場普通的技能比拼，而是被行業譽為“未來西點領袖的搖籃”的頂級專業賽事，其規格與權威性均創下國內青年西點賽事新高度。

本屆賽事最重磅的亮點，是與中國熱帶農業科學院香料飲料研究所深度合作，指定使用中國本土培育的可可豆作為比賽唯一巧克力原料。這是一次向世界宣告“風味主權”的創舉，旨在讓全球看到中國可可的卓越品質。該校冠軍組合王馨悅、王天祥，正是用這承載著中國底蘊的本土巧克力，創作出風味邏輯與主題表達完美統一的驚艷作品，在世界級的評判標准下贏得了最高掌聲。他們捧起的不僅是冠軍獎杯，更是中國西點文化自信的一次響亮表達。

從全國精英中脫穎而出，一舉拿下總冠軍和優勝獎，這份沉甸甸的榮譽，是王馨悅、王志恆、王天祥日夜苦練、執著於“不放棄的審美”的必然回響，也是安徽新東方高級技工學校堅持高水平專業建設、深耕“以賽促教、以賽促學”育人模式的碩果。（李怡 朱玉庭 文/圖）