安徽金寨:山夜“收茶人”
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晚上七八點,大灣村的山路已經安靜下來,遠遠聽到兩聲汽車喇叭后,徐灣村民組的茶農們,三三兩兩走出家門望向馬路。
不一會兒,一輛白色面包車駛來,停在昏黃的路燈下,他們或拎著紙袋、簍子,或端著盆,裝著當天採摘的茶葉鮮葉,陸續走了過去。
從面包車上下來,汪達海一邊打開后備箱,取出電子秤和大筐,一邊笑著跟茶農們打招呼。這種默契,他們已經持續了十多年。

燈光下汪達海正在為茶農們結算。人民網記者 韓震震攝
清明時節,大別山區的茶葉進入採摘黃金期,行走在安徽省六安市金寨縣花石鄉大灣村,山坡茶園裡隨處可見採茶的農人。
採摘的鮮葉不能久放,要抓緊時間加工,眾多茶農忙碌的同時,一個茶葉加工、銷售的網絡,也在加速運轉。
一片葉子,成就一個產業,富裕一方百姓。近年來,金寨縣持續推動茶葉產業高質量發展,全縣可採茶園17.8萬畝,生產、加工、包裝、銷售的產業鏈也愈發完善。

大灣村的山路邊汪達海借著燈光在為茶農算收入。人民網記者 王銳攝
“我們村大小茶廠有4個,有的茶農距離近,就自己走過去了,距離遠的不方便,我就開車過去收。”在大灣村經營一個小茶廠的汪達海說。
汪達海炒茶已有30多年,2015年,看村裡茶葉種植有了規模,他購買機器開始炒茶。
茶葉加工之后,銷售是個問題。最初,每天早上四五點,炒了一夜茶之后,汪達海再累也要搭車前往六安,找專門的批發市場賣茶。如今,他的茶葉有一半實現“家門口”銷售。

汪達海(左)在夜晚燈光下收茶。人民網記者 王銳攝
轉機出現在2016年。那一年開始,大灣村提出“山上種茶、家中迎客”的發展思路,重點發展茶葉等特色農業,以及紅色旅游、生態旅游。
十年間,一個曾經的貧困村蝶變為鄉村振興全國樣板。2024年,大灣景區成為國家4A級旅游景區。
2023年接待游客超50萬人次,2024年70萬人次,2025年75萬人次,大灣村的旅游越來越火,游客越來越多,汪達海的茶葉銷售逐步轉向零售。

汪達海正在查看茶葉鮮葉的狀態。人民網記者 王銳攝
“我們的茶葉品質很好,游客們一嘗就印象深刻,很多都成了回頭客。茶葉能賣掉,茶農收入就有保障。”汪達海說。
大灣村下轄的村民組裡,徐灣距離較遠,為了方便茶農,每年採茶季,汪達海都會上門收購。
今年3月21日,大灣村的茶葉開始採摘,只要不下雨,等家裡收茶結束,他每天都會開車往徐灣跑一趟。
76歲的汪能元住得最遠,汪達海就先到她家。打了多年交道,汪達海熟門熟路,直接把車開到老人的房屋跟前。

茶農拿著一天的採茶收入喜笑顏開。人民網記者 王銳攝
“他人很實在,每年都過來,他什麼時候來,我什麼時候賣。”汪能元說。
在返回的途中,聽到汽車喇叭聲,72歲的王興梅、66歲的肖錢英,帶著採了一天的茶葉,走到汪達海的車旁邊。上稱之后,她們都拿到了200多元現金。
“我之前在六安帶孩子,放春假才回來,一個星期就掙了1000多元錢。你看我採的都是野茶,品質好,價格也高。”說話間,肖錢英顯得非常開心。
夜色漸深,車廂裡彌漫著茶葉的清香,停了幾個岔路口后,汪達海返程回家。這一趟,他總共收了30多斤茶青,裝了滿滿兩大筐。
回到家時,汪達海的院子裡已經鋪滿了綠色,今年新買的萎凋槽正在工作。待水分降到標准,他又要開始一夜的忙碌。
“炒茶30多年,我的願望是把大灣茶葉做成品牌,這在以前不敢想,但現在村裡旅游越來越火,我覺得機會來了。”汪達海說。
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