清明時節農事忙，走進五河縣頭鋪鎮金崗村的蔬菜大棚裡，蔬菜種植戶搶抓農時，在大棚裡“種”出春天的味道，一片片鮮嫩翠綠的芹菜陸續成熟，迎來了豐收旺季。丁彩芹穿梭在大棚中，採摘、分揀、打包，忙得不亦樂乎，臉上洋溢著豐收的喜悅。

“以前種蔬菜全看天氣，遇到寒潮、暴雨就減產，品質也參差不齊。現在有了大棚，溫度、濕度都能科學調控，農技人員從品種選擇到病虫害防治，全程貼身服務，芹菜品質上了檔次，價格上去了，收益就多了。”丁彩芹笑著說。

芹菜憑借其生長周期短、產量高、耐寒性強、畝產效益好等優勢，越來越多的農戶選擇種植大棚芹菜來增收。而且芹菜營養價值高，可生拌或炒食，味道鮮美，含有多種微量元素和蛋白質，有降血壓、血脂，清熱解毒等功效，是餐桌上常見的菜品。

近年來，頭鋪鎮緊扣鄉村振興戰略，立足本地資源優勢，積極調整農業產業結構，大力發展特色種植養殖，為群眾增收致富開辟了新路徑。同時，持續開展農業技術指導服務，為產業發展和農民增收提供堅實技術保障。下一步，該鎮將聚焦大棚蔬菜產業，不斷優化品種結構、提升種植水平，把大棚打造成村民的“致富棚”，讓蔬菜產業成為鄉村振興的“綠色引擎”，帶動更多群眾穩定增收、共同富裕。（劉曉娣）