旌德縣蔡家橋鎮:念好“循環經” 養好“致富畜”
在旌德縣蔡家橋鎮湯村,春嶺湖羊養殖專業合作社內,一派生機勃勃的景象:湖羊膘肥體壯、小黃牛溫順踱步、梅花鹿靈動覓食。這裡以“牛羊鹿多元養殖+生態循環”為核心,在負責人湯務軍的帶領下,從2015年單一養羊的小合作社,逐步發展為如今的綜合養殖基地,不僅成為湯村的特色產業標杆,更是一個將生態循環、多元養殖、富民強村巧妙融合的鄉村振興“微縮樣板”。
多元養殖打底,特色產業提質增效

梅花鹿。
基地始終堅持自繁自養模式,構建起穩固的養殖體系。目前羊存欄260隻,牛存欄27隻﹔2025年,基地從吉林引進20隻梅花鹿,為產業發展注入新活力。不同品類各有亮點:小黃牛品種正宗、體型偏小,肉質緊實鮮美,60元/斤的價格依舊供不應求﹔湖羊品質上乘,深受市場認可,每到下半年,老客戶的預訂微信就絡繹不絕,“留20斤肉”成了最常見的訂單留言。而梅花鹿產業更具潛力,其對場地要求極高,湯務軍已規劃2026年擴圍實現散養,預計存欄量將增至50隻。作為高附加值產業,梅花鹿的經濟價值十分可觀:公鹿一年可採茸1—2次,單份鹿茸售價達5000—6000元﹔鹿血、鹿血酒、鹿茸血酒等衍生產品同樣稀缺珍貴,鹿血酒售價200—250元/斤,鹿茸血酒更是高達400—500元/斤,未來將成為基地的重要利潤增長點。
循環模式賦能,綠色發展筑牢根基

湖羊膘肥體壯。
基地的良性發展,離不開一套成熟的生態循環體系。為保障草料供應,湯務軍流轉了基地周邊110畝土地專門種植玉米,每年6月便提前備好300噸過冬草料,全年草料利用量達600噸,核心原料均為玉米秸稈。同時,基地還從農戶手中收購秸稈,通過專門機器割碎、包裝后用於養殖,既解決了農戶秸稈處理難題,又降低了養殖成本。而牛羊採食青草、秸稈后產生的糞便,也被充分回收利用——經過處理后的羊糞成為優質有機肥,全鎮的水果種植基地、菊花種植基地都慕名採購,僅羊糞銷售一年就能為基地帶來2萬元左右的收入。這種“秸稈回收→養殖用料→糞污制肥→農田種植”的閉環模式,實現了資源的高效利用,為基地綠色可持續發展奠定了堅實基礎。如今,基地僅售賣牛羊年產值就達25萬元,利潤穩定在4—5萬元,生態效益與經濟效益實現雙贏。
新農人領航,匠心堅守書寫創業路

小黃牛品種正宗。
基地的成長軌跡,正是負責人湯務軍深耕鄉村的創業軌跡。2015年,他成立旌德縣春嶺湖羊養殖專業合作社,起初僅專注湖羊養殖﹔2020年,他敏銳捕捉市場需求,引進小黃牛拓展養殖品類﹔2025年,又大膽嘗試高附加值的梅花鹿養殖,每一步都走得穩健有力。作為中級鄉村振興畜牧師,他將專業知識貫穿養殖全流程,從品種選育、疫病防控到草料配比、糞污處理,每一個環節都精益求精。在他的高效推進下,2025年4月動工的新廠房,9月底便全面完工,為基地擴容升級提供了有力支撐。多年來,湯務軍始終堅守初心,以務實的作風、創新的思維,將一個小合作社打造成多元綜合養殖基地,用專業與堅守詮釋了新農人的責任與擔當。
錨定振興方向,多方共贏繪就新圖景
湯村養殖基地的蓬勃發展,離不開鎮黨委、政府的精准賦能,更生動詮釋了蔡家橋鎮鄉村振興的實踐路徑。鎮鄉村振興部門主動靠前服務,積極對接上級部門,成功為基地爭取到55萬元項目資金用於新廠房建設。值得一提的是,新廠房歸村委會所有,湯務軍通過租賃使用,持續為村集體經濟貢獻力量。同時,基地還積極反哺鄉村,長期聘請周邊20名農戶務工,每年發放務工工資4萬余元﹔通過土地流轉,每年支付110畝土地流轉費3萬元,讓村民實現“家門口就業增收+土地流轉獲利”的雙重收益。從政策扶持到產業壯大,從帶動村民增收到壯大村集體經濟,基地已成為蔡家橋鎮“產業興、農民富、鄉村美”的生動注腳,為全鎮鄉村振興事業注入了強勁動力。
從單一的羊圈到牛羊鹿多元共養的現代化基地,從傳統的養殖到種養結合的生態循環,湯務軍和他的合作社用近十年的實踐,描繪了一幅產業興、生態美、百姓富的生動圖景。它不僅是蔡家橋鎮特色農業的一個亮點,更是鄉村振興戰略在基層落地生根、開花結果的鮮活証明,見証著小產業如何譜寫共同富裕的大文章。(歐陽李杰 文/圖)
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