夜幕低垂，“薯”光燦爛。6月7日夜，寂靜的夜空下，固鎮縣新馬橋鎮高光村的土豆種植基地卻燈火通明，一派繁忙景象，村民們正在嫻熟地清理著剛收獲的新土豆，分揀、裝袋、稱重……一袋袋新鮮“出土”的土豆擺滿田間地頭，映襯出鄉村振興的美好“豐”景。

“晚上收土豆，具有濕度高、色澤好、上市更及時等優點，不僅能賣個好價錢，農民干活也比較涼快，比在太陽底下干活要舒服多了。”

收土豆。

看著夜幕下的豐收場景，高光村的土豆種植基地的負責人畢東東笑逐顏開。“基地共種植土豆730多畝，今年的單產能達到每畝8000斤，按8毛錢一斤計算，整個基地能收獲土豆500多萬斤，實現產值400多萬元。”

今年30出頭的畢東東看著年輕，卻有著7年多的土豆種植銷售經驗，2024年秋季，畢東東看中了高光村的土地資源和種植條件，與高光村合作，採取“村委會+合作社+農戶”的模式，建設高光村土豆種植基地，發展土豆產業。

收土豆。

“我們專門成立了蚌埠市金薯農民種植專業合作社，在村裡建設土豆種植基地，主要進行土豆種植示范推廣，以及對土豆種植戶的技術指導培訓，以此更好地帶動當地土豆產業發展。”

“村裡統一把土地流轉出來，由合作社建立土豆種植產業基地，示范帶動村裡的土豆種植。通過合作，目前村裡每年可增加村集體經濟收入4萬多元，同時還可以帶動100余人在家門口就業或從事土豆生產經營。”高光村黨支部書記管廣秀介紹。

“今年土豆主要銷往江浙滬、廣東、福建等長三角和珠三角地區，雖然價格不高，但總體收益還不錯。”畢東東看中了土豆產業“錢”景可期，對未來發展更是信心滿滿，“土豆收獲后，我們准備利用空閑期輪種晚茬西瓜和水果玉米，確保土地高效利用，讓特色種植真正成為村民增收的‘金鑰匙’。”（凌義樂 張海 文/圖）

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