安徽省蚌埠市五河縣小溪鎮地處淮河南岸，河流沿岸獨特的沙質土壤疏鬆透氣、排水良好，為多種作物提供了優越的生長環境。近年來，隨著健康食品需求激增，黑豆憑借其豐富的營養價值（高蛋白、花青素、異黃酮等）和可觀的市場效益，價格持續穩中有升。農戶們敏銳捕捉到這一趨勢，夏季黑豆種植熱情高漲，面積呈現顯著擴大態勢。

這片寶貴的沙壤土，特別適宜黑豆根系的深扎發育和根瘤菌的固氮活動。小溪鎮黑豆的核心種植季安排在夏季，通常在芒種至夏至期間（6月上旬至中旬）播種。 此時氣溫穩定在20攝氏度以上，光照充足，且正值當地雨季初期，土壤墒情良好，非常有利於種子快速萌發、出苗整齊且幼苗生長健壯。盛夏充沛的光熱資源和適度的降水，為黑豆旺盛的營養生長和后期花莢形成、籽粒灌漿提供了理想條件，最終孕育出籽粒飽滿、色澤烏黑油亮、口感粉糯醇香、營養富集的高品質黑豆，是藥食同源的珍貴食材，深受市場追捧。

炎炎夏日，田間卻是一派高效有序的機械化作業景象。黑豆精量播種機在廣袤的土地上馳騁，一次性精准完成開溝、定量播種、分層施肥、覆土鎮壓等關鍵工序。 一台播種機配備2名操作人員，日均播種面積穩定在7畝左右，效率遠超傳統人工播種（5倍以上）。機械化不僅大幅提升了盛夏搶墒播種的效率，更通過精准控制播深、播量和施肥位置，確保了苗全、苗齊、苗壯，有效規避了夏季雜草的早期競爭。同時，每畝地可節約人工成本約400元，顯著降低了生產成本，為夏季黑豆豐產奠定了堅實基礎。后續管理中，機械化中耕除草、植保作業也是確保夏季黑豆穩健生長的關鍵。

立足夏季種植優勢，小溪鎮積極引導黑豆產業向規模化、標准化發展。目前，已有7家規模化農業經營主體，集中連片開展夏季黑豆種植，總面積達2150畝。“小溪黑豆”正成為驅動農民增收的強勁新動力。（董順風）

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