2023年11月17日至19日，渦陽縣十大暖民心行動之廚新徽菜·名徽廚宣傳在青年廣場盛大召開，品美食、找工作成為活動主題，現場20余家渦陽縣美食餐飲企業參與其中，帶來了干扣面、羊肉湯、鹵肉、糖醋鯉魚等幾十種美食讓食客們免費品嘗，20余家渦陽縣知名企業在現場開展招聘活動，提供崗位2208個，登記就業意向人員238人，品嘗美食的同時找到心儀的工作，讓招聘更有“味道”。

新徽菜·名徽廚宣傳。王洋供圖

據統計，今年以來，渦陽縣人社局針對渦陽縣美食特色，積極圍繞“鄉土、鄉情、鄉愁”，梳理出群眾認可度高、帶動就業能力強的“干扣面制作”“義門羊肉湯”“西陽鹵菜”等渦陽“老字號”美食，引導培訓機構開設相關工種，截至目前，開展徽菜師傅培訓25期1091人。持續開展“新徽菜·名徽廚進基層”活動，在機關食堂、在社區老年助餐、在餐飲企業、在技能培訓學校、在軍營食堂等，渦陽縣餐飲大廚交流才藝，展示渦陽名師技能，評出渦陽縣“十大名菜”和“十大名小吃”，讓“渦陽味道”走進千家萬戶。（王洋）

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